「营养不良」肥胖和营养不良同时威胁低收入国家发展( 二 )

报告说 , 最贫穷国家和地区“双重营养不良”问题最严重 , 表现为一直难以解决温饱问题的国家和地区超重人口增长迅速 。

报告认为 , 出现这种局面 , 原因在于廉价、高盐、高糖和高脂肪且易给人满足感的食物供给增加 , 同时人们在工作、外出和在家的体力活动“显著减少” 。 布兰卡说:“所有形式营养不良有共同特性 , 即食物供给体系无法为所有人提供健康、安全、可承受和可持续饮食 。 ”

【编辑:谢源】


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