【方言】重庆方言对美食的别称，外地人不懂了吧！你也这样叫吗
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在重庆它叫“包包白” ， 出了重庆 ， 请叫它“大头菜” 。
重庆人平时煮面的时候喜欢煮点包包白在里面 ， 搭配着小面吃起更清爽入味 ， 其实在外地包包白就是大头菜 。
在重庆它叫“折耳根” ， 出了重庆 ， 请叫它“鱼腥草” 。
▲▲ 【方言】重庆方言对美食的别称 ， 外地人不懂了吧！你也这样叫吗？▲▲
折耳根的学名是鱼腥草 。 折耳根向来是重庆人饭桌上不可缺少的存在!
在重庆它叫“蒲que儿” ， 出了重庆 ， 请叫它“荸荠” 。
▲▲ 【方言】重庆方言对美食的别称 ， 外地人不懂了吧！你也这样叫吗？▲▲
关于荸荠 ， 各个地方的叫法都不同 ， 湖南叫慈米、安徽叫蒲秋、四川叫慈姑儿 ， 而重庆叫蒲que儿 。
在重庆它叫“恩桃儿” ， 出了重庆 ， 请叫它“樱桃” 。
▲▲ 【方言】重庆方言对美食的别称 ， 外地人不懂了吧！你也这样叫吗？▲▲
樱桃含铁较高 ， 属于水果中的首位 ， 多吃樱桃可以缓解贫血 ， 樱桃在重庆都叫它恩桃儿 。
在重庆它叫“甘扎” ， 出了重庆 ， 请叫它“甘蔗” 。
▲▲ 【方言】重庆方言对美食的别称 ， 外地人不懂了吧！你也这样叫吗？▲▲
甘蔗是温带和热带农作物 ， 是制造蔗糖的原料 ， 重庆人也称其为甘扎 。
在重庆它叫“广柑” ， 出了重庆 ， 请叫它“橙子” 。
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