技术@南农杀菌保鲜技术获中美两国4项专利

  对于热衷旅游休闲食品的“吃货”而言 , 有望吃到更加新鲜、高品质的食品了 。

技术@南农杀菌保鲜技术获中美两国4项专利。  南京农业大学一项新型冷杀菌保鲜包装技术 , 采用了先保鲜包装后冷杀菌的方法 , 将食品放在低温等离子电场中“过”一下 , 在保证生鲜高品质的前提下 , 大大提高杀菌率和货架保鲜期 , 该技术目前已经授权美国、中国等国内外发明专利4项 。

技术@南农杀菌保鲜技术获中美两国4项专利。  据南京日报


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