[可惜]它极为珍贵,人称“亚洲人参”,农村常见却常被当成野草( 二 )

阳荷可谓浑身是宝 , 除了幼苗以及花蕾 , 茎干也能食用 。 每年冬季一到 , 植株枯萎后 , 你顺着茎干朝下挖 , 你能发现拳头大小的根茎 , 和生姜长得有些类似 。 这时候人们如果家有喜事 , 就会把它拿出来 , 搭配上猪鸡鸭肉 , 放到国内炖煮 , 吃起来口感软糯美味 。 阳荷不仅是不错的食材 , 还是一种功效丰富的植物 。 我小时候就曾拿阳荷治疗过上风感冒 , 直接将它的叶片采摘下来 , 拿清水熬煮 , 连续喝几天感冒就可以好 。 不知大家是否也吃过这种植物呢?


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