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「草莓」草莓“选美”、周日市集，昌平草莓有新玩法！( 二 )

还有大家熟悉的“红颜”草莓 ， 与农贸市场广为宣传的“奶油草莓” ， 有亲戚关系！

“奶油草莓”即“章姬”和一种叫“幸香”的草莓 ， 两者相杂交 ， 便有了“红颜” 。

从国别上来分 ， 这些草莓主要分为欧美品种、日系品种和自育品种 。

01

欧美品种


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童子一号美国加利福尼亚佛罗里达大学20世纪90年代育成品种 ， 1998年引入中国 。 这种草莓个头大、果色鲜艳 ， 有蜡质光泽 ， 口味甜酸 。


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甜查理美国品种 ， 果面平整、橙红色 ， 果实硬度较大 ， 口感偏酸 。

02

日本品种


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章姬草莓又称牛奶草莓、奶油草莓 。 日本民间育种家篍原章弘育成的品种 ， 长势强 ， 果实长圆锥形 ， 外观较好 ， 成熟早 ， 深受消费者喜爱 ， 特别适合做采摘 。


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红颜草莓日本近年育成的优质大果型品种 ， 果实鲜红漂亮得名 。 香味浓 ， 口感好 ， 品质极佳 ， 但产量不高 。

03

国产品种


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