请客@辽宁人请客不喝辽宁酒?盘点辽宁籍名酒,你觉得哪个更好喝( 二 )
沈阳在清代叫盛京 , 曾是清朝的都城 , 又被人称为龙城 。
清康熙元年(公元1662年) , 躲避灾荒的孟子敬来到盛京 , 兴建了"义隆泉"烧锅 , 因位于龙城之口的小东门 , 得名老龙口 , 这就是老龙口的前身 。
2006年 , 老龙口请了两位作家将自家三百多年的历史写成了长篇小说:《老龙口》三部曲 。
三百多年沧海桑田 , 老龙口一直站在原地酿酒 , 于是他的窖池被称为"关东第一窖" 。
老龙口白酒拥有"中华老字号"、国家级和辽宁省级非物质文化遗产等荣誉 , 是沈阳酒民最熟悉的老品牌 。
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锦州——道光廿五清嘉庆六年 , 锦州皇庄的旗人高士林创办同盛金烧锅 , "同盛金烧锅酒"也成为了清朝贡酒 。 新中国成立后 , 同盛金烧锅收归国有 , 更名为"锦州凌川酒厂" , 这是道光廿五前身 。
1996年6月9日 , 锦州凌川酿酒总厂的老厂搬迁时在地发现了四个木制的酒海 , 文物考古专家确认这是"同盛金"酒坊在清道光二十五年封存的 。
2006年 , 道光廿五贡酒白酒传统酿制技艺列入首批辽宁省非物质文化遗产名录 。
具有212年酿酒历史的道光廿五集团公司是锦州市的龙头企业 , 道光廿五酒在当地相当有名 。
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大连——金石滩坐落于大连的金石滩拥有窖池628口 , 其中国家非物质文化遗产窖池176口 , 有大型天然洞藏酒库 。
金石滩拥有中国名优品牌、中国第十届品牌节"金谱奖"、第21届东北三省浓香型白酒质量评比第一名、辽宁省工匠酒特等奖、辽宁省著名商标等众多荣誉 , 是大连酒民们喜欢的一个品牌 。
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为啥辽宁人不买辽宁高端酒?包括辽宁人在内的东北三省的酒民们 , 喝酒讲究实在 , 一般自家喝 , 喜欢打散酒或是买性价比高的光瓶酒 , 这样的市场 , 让酒企更注重中低端市场 , 所以不只是辽宁省 , 整个东北三省都没有能在全国叫响名气的高端酒 , 这就给了茅台、五粮液等全国名酒更多的机会!
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