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[猴桃品种]奇异果=学成归国的猕猴桃？

小编提示您本文标题是： [猴桃品种]奇异果=学成归国的猕猴桃？ 。 奇异果|中华猕猴桃|苌楚 。

随着寒流的南下 ， 寒冷的冬季逐渐造访了祖国的大江南北 。 此时的新鲜水果比较匮乏 ， 除了常见的苹果、橘子、梨之外 ， 耐存储的猕猴桃也是冬季水果的上佳之选 。

猕猴桃的种类有哪些？

平时菜市场上最常见到的猕猴桃 ， 一般外形比鸡蛋略大 ， 或与鹅蛋大小相仿 ， 具有灰褐色的外皮 ， 同时身披短而较硬的褐色绒毛 。

这种猕猴桃又叫中华猕猴桃 ， 是杜鹃花目-猕猴桃科-猕猴桃属分类下的一个人工驯化品种 。 除此之外 ， 还有灰毛猕猴桃、硬齿猕猴桃、肉叶猕猴桃等许多尚未人工驯化的野生物种 。

所有的不同种类的猕猴桃均是来自我国本土的特产 。


[猴桃品种]奇异果=学成归国的猕猴桃？

▲▲ [猴桃品种]奇异果=学成归国的猕猴桃？▲▲

猕猴桃的老家在中国

中华猕猴桃在我国具有很悠久的历史 。

早在《诗经》的《国风·桧风》中 ， 便有这样的诗句：“隰有苌楚 ， 猗傩其枝 。 夭之沃沃 ， 乐子之无知！”意为感叹人生苦多 ， 羡慕苌楚那没有烦恼的生活 。 其中的苌楚便是指猕猴桃 。

而猕猴桃这个名字的具体来源现已无法考证 ， 我们只能明确知道 ， 至少在唐代 ， 人们便开始称其为猕猴桃 。

唐代诗人岑参有诗云：“中庭井栏上 ， 一架猕猴桃 。 石泉饭香梗 ， 酒瓮开新槽”便将猕猴桃的大名永远的篆刻在了中国文学史上 。

唐代段成式在《酉阳杂俎》中这样描述猕猴桃：“又名猴骚子 ， 蔓生 ， 子如鸡卵 ， 既甘且凉 ， 轻身消洒” 。

宋代寇宗《经史证类备急本草》记载：“猕猴桃一名藤梨 ， 一名木子 ， 一名猕猴梨 ， 生山谷 ， 藤生着树 ， 叶圆有毛 ， 其果形似鸭卵大 ， 其皮褐色 ， 经霜始甘美可食 。 枝叶杀虫 。 ”

其后 ， 李时珍根据前人的记叙 ， 将猕猴桃写入《本草纲目》 ， 他认为猕猴桃的名字来源于“猕猴喜食” ， 可用于“止暴渴 ， 解烦热” 。

猕猴桃的营养价值

猕猴桃既然能历经千年而深受人们喜爱 ， 自然是有其独特之处 。

作为人工栽培品种 ， 中华猕猴桃一般具有绿色的果肉 ， 鲜嫩多汁 ， 营养密度很高 。

它富含较多钙 ， 可改善人们的睡眠质量；果肉的纤维中含有大量果胶 ， 可以降低血液中的胆固醇浓度 ， 从而预防心脏病的发生；其他营养元素例如维生素、膳食纤维、叶酸等也含量也很可观 。


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