老刀：汉口北湖那些味美价廉的早摊店

2025-12-30

【都市笔记】汉口北湖那些味美价廉的早摊店武汉老刀新年已到，马上得从汉口北湖搬家去武昌，但我不舍这里那些味美价廉的早摊店。万顺小吃店在北湖公交站旁，同事经常为吃他家的肉丝清汤面，一早从沌口饿着肚子到北湖“来一碗” ，不过我更喜欢他家的炒豆丝与豪华炒饭。黄孝北路路口的湖南米粉店，宽宽的湘粉白嫩细滑， 5.5元一碗由他家先生做的蛋炒饭，硬饭入锅、放几许很香的雪里蕻，越嚼越有味。黄孝北路中段，有家从不挂牌的早摊店，手工面、炸面窝很不错。再往南走是天天炸酱面馆，他家炸酱有股瘦肉用油炸过的醇香，我一直认为其强过锋头甚劲、门面甚多的陈记炸酱面，若不做成连锁店，可惜！哦，前几天起大风，他家招牌吹垮了，也不再挂一个；每天9点半不到，面就卖完了，从不加面再卖，也不做午餐，就这么任性！北湖社区医院旁，有家新开的王哥牛肉面馆，除了油条炸得香，刀削面也有特色。这些店除了味道好，走的也是实惠的亲民路线， “产品”比附近的多便宜五角至一元。而且这些店还有一个特点，为一铺养多家。 “天天炸酱面馆”是三兄弟一齐上阵， “万顺”为妹做早餐姐做中晚餐。也许正因为小店系家族的主要收入来源，他们比别人会更多一点辛苦，更多一份尽心，更多一勺为街坊着想的薄利多销，所以才有如此人气。（2020年1月1日晚武汉老刀）

注意那些价格补丁，那是猪肉上涨后的无奈上调价，但在片区仍是较实惠的。（武汉老刀摄）

2020年1月1日价格表。

2020年1月1日价格表。

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