牛蛙价格@5年前开始禁养，价格突然暴涨，60元一斤，农民：价格农民|没戏|暴涨|养猪场|牛蛙

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各界对环境保护意识越来越高，不少影响或者是破坏环境的一切活动都在逐渐被禁止了。这保护环境的举措不仅影响到了工业生产，对农业也有非常大的影响。特别是近年来南方多地关闭养猪场，就是为了保护原生态环境做出的牺牲，不少原有养猪户后来都因禁令关闭了养猪场。除了养猪场之外，还有一部分特色养殖也在多处被禁止了。

▲▲ 牛蛙价格@5年前开始禁养，价格突然暴涨， 60元一斤，农民：价格再高也没戏▲▲

从养猪场被关闭的同时，养殖牛蛙的产业也在不少地区因污染环境而被勒令禁止了。牛蛙作为这些年来同田鸡一样火爆的美味，在城里的热度应该不亚于小龙虾了吧。在一些大型商场，都会有那么几家餐饮是专门做牛蛙特色菜的，各种牛蛙特色餐馆一到饭点生意都非常火爆。不过牛蛙养殖却是一种对环境有着高污染的作业，养殖牛蛙产生的病死蛙体、污水以及其他污染物，给周边的生态环境造成了污染，使附近的耕地、水体、土壤和林地受到严重的破坏，食品安全也存在隐患。所以大概在5年前，各地相续开始推行禁养牛蛙的政策，很快牛蛙禁养导致很多牛蛙养殖场倒闭，不少有头脑的人纷纷迁移到边界或者外地养殖，而大部分养殖就此结束了。

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虽然很多人不知道牛蛙养殖污染环境，更不知道牛蛙在5年前就开始被各地禁止养殖，但牛蛙的价格却有很明显的变化。因牛蛙货源紧缺，在那禁养行动开始之后不久，牛蛙的市场价格就突然暴涨，一夜之间涨得最厉害的时候都接近每斤涨10元了。截止目前，笔者了解到本地市场的牛蛙价格一斤依旧维持在60元一斤，如果去餐馆吃的话能够明显感受到菜价的上涨了。不过各地的行情不一样，笔者仅拿本地行情作为参考依据，有些地方会比较低，有些地方比较高，这都是属于正常现象的。不过从各地整体的情况看，牛蛙近年来价格确实有在上涨。就这两个月，牛蛙价格才开始下跌，至于为何原因，可能养殖户比笔者还要了解了。

小编了解到

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不过对于牛蛙价格行情好的前提下，许多农民均表示价格再高也是没戏的。因为现在各地都禁养牛蛙，即便农民想要养殖牛蛙还得跑到遥远的外地去寻找场地资源，人生地不熟不说，养殖风险也非常大。况且今年下半年牛蛙行情波动很大，下跌趋势很明显，想想就算现在价格再高也没有用的。但在正常的消费市场，牛蛙的热度似乎一直都没有减，反而因菜色多样化，牛蛙餐饮店越来越多，而更受消费者喜欢呢。