野味@田里的“四野味”，八成人吃过两种，最后一种卖50元一斤野味|田螺|田里|黄鳝|龙虾|农田

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说到农村，相信大家关于农村的记忆都不少，毕竟在几十年前中国大部分地区还没有发展起来，每个地方都差不多，只是现在越来越多的农村人走出来向城市发展，但是在城市的灯红酒绿高楼大厦间，偶尔我们也会怀念还是乡村那种淳朴悠闲的舒适感。

▲▲ 野味@田里的“四野味” ，八成人吃过两种，最后一种卖50元一斤▲▲

在农村最让我们熟悉的应该就是农田了，家家户户都有自己的田，农民就是靠田来养活一家人的，尤其在八九十年代的时候，农村家家户户都有几亩农田，有的甚至有十多亩农田，一般都是用来种植水稻，但是田间的快乐还是来自于田里的野味，小时候哥哥和姐姐们就经常带我们去田里捉野味。

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水田龙虾

南方地区到夏天，很多人拿着桶和网到田边钓龙虾，以前龙虾还是这么不受欢迎，不怎么吃。很多人以为龙虾很脏，但是这几年龙虾很受欢迎，不仅城市人，乡下朋友也很喜欢吃龙虾。然而，水田龙虾存在寄生虫、污染等问题。现在许多农民可以在田里养殖龙虾，卖十几元一斤。

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野生田螺

田螺是农村野味必选了，这种田螺不用人放也会自己在田里长，小时候田里最多的就是这种野味了，而且农村的田螺可比现在市场买的田螺个头大多了，小时候经常提个桶子就能捡一大桶子回来，炒螺丝肉是小时候最爱的美食了！但是现在没有以前那么多了。

野生泥鳅

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大黄鳝

小编注意到，黄鳝可能是农田里最极品的一种野味，黄鳝在过去其实是一种有害动物，它专门在农田中打洞。很多农田刚刚放水进去，结果过了几天谁都漏出来了，这肯定是黄鳝搞的鬼，黄鳝钻洞非常深。在小时候，爷爷只要发现农田中漏水了，就准备下田去捉黄鳝，只要把黄鳝捉了，这个田就很少漏水了。如今，纯野生的大黄鳝价格很高，城市里50元一斤都不容易买到。