【火锅店】真香！临近春节，有网店火锅底料月销10万件每天超1

2026-01-19

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（央视财经《天下财经》）火锅，对于重庆人而言，那是必备，而火锅底料自然必不可少。

▲▲ 【火锅店】真香！临近春节，有网店火锅底料月销10万件每天超1万件被海外买家买走！▲▲

小编了解到近日，一份全国超过1000万买家食客评选的“全国年货之王图鉴”在网上热传，其中，火锅底料就成为重庆的年货之王。

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重庆火锅底料有多火呢? 数据显示，天猫多家店铺月销火锅底料上10万件，临近春节，每天更是有超过10000件火锅底料被海外买家买走，火锅香味正飘向全球。

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重庆市火锅协会提供的数据显示，火锅在重庆市是仅次于小吃快餐的全市第二大餐饮品类，有近3万家火锅店，数量占全市餐饮门店总数的16.5% 。其中麻辣火锅店铺有25000余家，店铺数量占比高达83.2% 。重庆火锅店主要集中在主城九区，有13215家火锅店面。其中，内环以内区域火锅店密度最大，高达21.7家/平方公里，相当于每200米就有一家火锅店。

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相关数据显示，最爱买重庆火锅底料的省市排名依次是江苏，广东，浙江，山东，河南。这当中，既有对网红城市好奇与喜爱的游客，也有不少在外务工的重庆人。有趣的是，火锅器具和重庆火锅底料，也成为海外华人心仪的年货。据天猫数据，农历春节将至，一天有1000个火锅器具、10000件火锅底料被海外买家买走。其中，加拿大华人、华侨购买占比超过50% 。

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供稿编辑：高欣（实习）

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