消费者放心买 商户省心卖——江西新喻智慧农贸市场见闻

  新华社南昌1月19日电题:消费者放心买 商户省心卖——江西新喻智慧农贸市场见闻

  新华社记者孙楠、郭杰文

  春节临近 , 江西省新喻市渝水区观下农贸市场内熙熙攘攘 , 一大早市民们纷纷前来采购年货 。 “快过年了 , 家里开始置办年货 , 办了年货才有年味儿 。 ”市民刘海艳说 , 观下农贸市场乾净整洁 , 扫码还能查到买的东西从哪里来 , 消费者买得放心吃得安心 。

  刘海艳说的扫码是指食安溯源系统 , 自2019年观下农贸市场智慧化改造後 , 市场给商户免费配备了食安溯源电子秤 。 消费者通过扫描购物小票上的二维码 , 就可以看到货品上市时间、上游商户、原产地等资讯 。

  农贸市场智慧化改造不仅方便了消费者 , 也方便了商户 。 通过食安溯源电子秤的统计数据 , 商户可以根据每种产品的销售量确定第二天的进货量 , 在数据的指导下更合理地经营 。 商户彭金保2020年1月7日入驻农贸市场经营乾货摊位 , 谈到选择这里的原因 , 他说:“这里环境乾净整洁 , 摊位整齐规范 , 智慧化改造後消费者更多 , 年前来买乾货的市民络绎不绝 , 生意更好做 。 ”

  55岁的钟英明从1995年开始做猪肉买卖 , 每当春节临近都是她最忙的时候 。 “刚开始在自己家开一个小店 , 後来观下农贸市场建成後 , 我第一批入驻 。 现在智慧化改造後 , 市场环境比以前更好了 。 ”钟英明说 , 市场每天会对进入市场销售的生鲜食品抽样检测 , 并将检测资讯进行公示 , 确保进入市场的食品符合食品安全要求 。

  在观下农贸市场入口处 , 两块屏幕即时滚动交易数据 , 一块屏幕上各种产品的成交时间、摊位编号、成交单价一目了然;另一块屏幕上 , 水产品、豆制品、蔬菜等类别的成交量排行清晰可见 。 “目前 , 观下农贸市场正在搭建包含食品检测、物流配送、仓储等环节的数据中心 。 ”观下农贸市场企划总监张丰驿说 , 数据中心建成後 , 可实现仓储、流通、销售、检测等全流程的数据化管理 。


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