重庆磁器口职业吆喝师 靠吆喝买车买房( 四 )
他的吆喝与有节奏感的抑扬顿挫不同 ， 拉长了“绝对美味绝对好吃——”“您现在买不用排队啊 ， 刚出锅的锅盔 ， 好吃不贵——”
从心底对所吆喝的产品流露出的自信 ， 让他能喊出“不好吃你打我脸”这样的话 。 有因 了他吆喝而买了锅盔的人 ， 非要当面咬一口 ， 而最後大多会发自内心地说一句“确实好吃” ， 这时候王建建也不会自鸣得意 ， 而是依然面带谦和的微笑 ， 把顾客送走 。
用英文吆喝是他的“专长” 。 磁器口的外国游客不少 ， 他眼尖 ， 外国友人还在十米开外 ， 就能一眼瞅出 。 然後拉开嗓门把他们吸引过来 。 “How are you ， my friend？Welcome to Chongqing！”等老外应邀来到店门口前 ， 他又会恰如其分地介绍 ， “Which taste would you like ， beef or pork？Beef is spicy and pork is not spicy……”（您要哪种口味 ， 牛肉还是猪肉馅？牛肉辣 ， 猪肉的不辣）
王建建觉得 ， 不是每个人都适合做吆喝师 ， 应该性格外向 ， 有服务意识、销售意识 。
很多游客买了锅盔後 ， 会找“诸葛亮”合影 ， 他都微笑着配合 。 在他看来 ， 让客人开心最重要 ， 买不买 ， 那只是附带的生意 。
即将到来的春节 ， 同样是他最忙碌的时候 。 和唐小刚一样 ， 他也准备大年三十与家人匆匆一聚 ， 然後全身心投入到春节七天的“高峰”中去 。 别人的长假 ， 是他们的工作旺季 。
两年前 ， 王建建在杨公桥买了房 ， 也算在这座城市安定了下来 。 望着熙来攘往的街道 ， 他淡然地说：“磁器口啊到处都是钱 ， 就看你怎麽找了 。 ”（记者 纪文伶）
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