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[被誉为]被誉为“菌中钻石”，过去农民用来喂猪，如今千元一斤

小编提示您本文标题是： [被誉为]被誉为“菌中钻石” ， 过去农民用来喂猪 ， 如今千元一斤被捧上天 。 捧上天|用来 。

导读：被誉为“菌中钻石” ， 过去农民用来喂猪 ， 如今千元一斤被捧上天

我国地大物博 ， 物产资源丰富 ， 尤其是在农村的大山里 ， 就藏着许多有价值的资源 ， 比如野生植物、野生菌、野菜、野果等 ， 就是一些非常重要的资源 ， 不过在过去的时候 ， 由于人们对这些资源认识有限 ， 不知道它们的价值 ， 所以在以前的时候也没怎么利用 ， 只是一些生活在农村山区的农民朋友才会采摘一些野果、挖些野菜、野生菌来吃 。

而在如今 ， 随着野生植物综合利用的兴起 ， 有不少山区的野生资源 ， 被得到利用 ， 就比如现如今比较有名的香椿、桑葚、八月炸等就是比较典型的野菜和野果 。 然而有些野生资源却因为数量少 ， 价值高 ， 被人们捧上了天 。


[被誉为]被誉为“菌中钻石”，过去农民用来喂猪，如今千元一斤

▲▲ [被誉为]被誉为“菌中钻石” ， 过去农民用来喂猪 ， 如今千元一斤被捧上天▲▲

要说有现在有哪些东西被捧上天了 ， 估计很多朋友都能说出个几十个来 ， 但是并不是每种被捧上天的东西都好吃 ， 在这其中就有“松露” 。

要是搁在几十年前 ， 你问生活在山区的农民朋友松露是什么？估计没几个人知道 ， 但是现在随便问个人松露是什么？虽然大多人都没吃过 ， 但是却知道它是一种很昂贵野生菌 。

那么松露到底是什么呢？说白了 ， 就是一种野生菌 ， 是一种附着于松树根下的茎块菌类 ， 但松树虽常见 ， 但是松露却非常少见 。


[被誉为]被誉为“菌中钻石”，过去农民用来喂猪，如今千元一斤

▲▲ [被誉为]被誉为“菌中钻石” ， 过去农民用来喂猪 ， 如今千元一斤被捧上天▲▲

小编注意到，松露之所以少见 ， 是因为它生长周期很短 ， 仅有一年 ， 一般在秋冬季成熟 ， 在成熟期内若是没有挖出来的话 ， 过熟的松露就会腐烂解体 。

松露在世界上很多国家都有 ， 在我国主要分布于云南、贵州、四川等省的农村山区里 。 别看现在松露价格昂贵 ， 但是在以前的时候 ， 农民朋友并不知道松露的价值 ， 再加之这松露黑乎乎的像个煤球 ， 散发出来的气味也是一言难尽 ， 所以很多农民朋友并没有把它当成“美食” 。

但是猪却对这种黑乎乎的松露十分感兴趣 ， 总是很容易找到它 ， 尤其是母猪 ， 更是喜爱在松树下刨松露来吃 ， 所以松露又被称作“猪拱菌” ， 在过去农民也常用松露来喂猪了 。


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