「李博」“再坚持一下一定会好”,他顶着贷款的压力,坚持送免费( 三 )

亲力亲为 , 省钱采购

“不买菜都不知道财米油盐贵啊 , 黄瓜都7块钱一斤了 。 ”李博感叹道 , 2月11日这天 , 他又在超市采购了一批食材 , 青菜664元 , 调料187元 , 牛腩鸡翅等荤菜6376元 , 几张单据加起来7227元 。 这样的购物 , 已经是第三次了 。

中途有几天 , 因为原材料不足 , 从最初的每天200份盒饭降到80份 , 最少的时候40份 , 不过他从未停止 , 有多少材料就做多少份 。 最近食材好买了 , 最多的时候一天送出350份 。

陪伴李博的 , 还有一名外地厨师 , 因为武汉关闭离汉通道 , 厨师无法回家 。 为了省钱 , 两人配合 , 做菜、打包、送餐 , 所有的事情亲力亲为 , 只为省下钱去买更多的食材 , 做更多的盒饭 。 每天下午两三点开始准备 , 蒸饭、做菜、打包、装箱 , 5点开始往需要的医院送餐 。


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