[根茎]曾是我国的主粮,如今不会开花结果,根茎成了普通蔬菜( 二 )
但无论怎样 , 这菰至今依旧发挥着重要作用 , 只是换了一种身份而已 。
▲▲ [根茎]曾是我国的主粮 , 如今不会开花结果 , 根茎成了普通蔬菜▲▲
历史上李白曾有“跪进雕胡饭 , 月光照素盘”之诗句 。 其中这雕胡饭最初的意思可能是指菰米饭 , 而后人却往往给它翻译成了一种坐姿 。 菰米 , 又称为雕苽、雕胡、菰粱、安胡 。 据史料记载我国菰米的食用历史可追溯到三千多年前的周代 , 并作为供帝王食用的六谷之一 。 其实当下依旧有菰米 , 不过因其外表黑色被消费者称之为黑米 , 只是它早已经被人忘记曾是主粮的身份了 。 你们是否认识这曾经发挥重要作用的主粮呢?欢迎说说你们的看法!
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