「橘子」橘子皮晒干不就是陈皮, 为啥1斤上万元? 资深果农道出“( 二 )
▲▲ 「橘子」橘子皮晒干不就是陈皮, 为啥1斤上万元? 资深果农道出“无奈”▲▲
新会陈皮出自上好的茶枝柑 ， 人工翻皮保证橘皮完整无缺 。 在自然的日光下接受洗礼 ， 晒干之后的储存条件十分苛刻 。 经过岁月的沉淀之后 ， 橘皮逐渐陈化 ， 这就是陈皮 。 这样看来 ， 网友给出的建议几乎没有可行性了 ， 投入更大的人力物力成本去晒陈皮 ， 短期内看不到任何经济效益 ， 完全无法解除当下的燃眉之急 。 而陈皮产地的讲究 ， 即使晒陈皮 ， 熬到几年之后出售 ， 也不可能达到新会陈皮那样的高价 。 对于普通果农来说 ， 还是吃透明年的种植情况和供需关系最为实际 。
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