「种子」一亩仅需5克种子，亩产可达5千斤，一斤13元，是农村喜可达|种子|亩产|喜宴|亩产量

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▲▲ 「种子」一亩仅需5克种子，亩产可达5千斤，一斤13元，是农村喜宴珍肴▲▲

人们觉得稀奇的这道菜是冰菜。冰菜在人们普遍意识里是一种外来蔬菜，大多数人对它的了解也仅仅如此而已。那到底是不是真的来自国外呢？据笔者查阅资料了解，冰菜确实是一种来自非洲南部的纳米比亚地区，当地是沙漠为主的地区，冰菜就主要生长在沙漠干旱地区，所以它的生命力十分顽强，干旱之后遇水就能复活了。

这冰菜引进我国的时间非常短，具体时间就是这几年时间，这也是当下许多农民对它陌生的一个原因。但在这短短的几年时间冰菜就成了农村喜宴上的佳肴，更是证明了冰菜的食用价值，更是说明它在国内市场的地位。目前冰菜已在国内被开始种植，其中山东、浙江、湖北等地。

▲▲ 「种子」一亩仅需5克种子，亩产可达5千斤，一斤13元，是农村喜宴珍肴▲▲

聊起这冰菜的种植，种植户可就滔滔不绝了。其中最有意思的是，据种植户介绍，冰菜的种植极小，一小堆就有几百颗了，种植一亩地的冰菜仅需5克重的冰菜种子。很多人难以想象冰菜那么细小的一颗种子可以长出一大片的冰菜。种植5克冰菜的亩产量到底有多少呢？据专业人士介绍，冰菜一年可种植两季，分别是春季和秋季，春季产量会较大一点，亩产量可达到5千斤。秋季种植的冰菜产量可达4千斤，全年算起来亩产量可达9千斤，但考虑许多地区有轮番种植作物的习惯，所以以春季一次性亩产量作为冰菜亩产量的参考。

▲▲ 「种子」一亩仅需5克种子，亩产可达5千斤，一斤13元，是农村喜宴珍肴▲▲

从5克重的种子种出5千斤的产量，可见这冰菜生命旺盛，生长速度快个头大。冰菜最主要的特点还是这产量的优势，主要是其食用口感让人称赞。生冰菜外形酷似带着冰晶，十分惹眼，煮熟之后的口感清脆爽口，清淡之间带着小小的咸味，对于大鱼大肉下肚之后的嘴巴，可是来了个颠覆性的体验了。这可能就是喜宴上食用冰菜这道菜的最佳效果了。

▲▲ 「种子」一亩仅需5克种子，亩产可达5千斤，一斤13元，是农村喜宴珍肴▲▲

从这些去了解或许不是人们最关心的，对于消费者而言最关心的还是冰菜的价格。冰菜目前在国内菜市场已经非常普遍，但其价格相对普通蔬菜来讲还是较昂贵的。笔者本地近期冰菜的价格在16元/斤，平时的话在13元/斤，而国内其他地区笔者通过网络了解到批发价在5~7元/斤，零售价在9~18元/斤范围内，在素菜方面价格算得上昂贵的。但在笔者看来，这价格绝能与它的价值匹配了，无论是外表还是内在都让人无可挑剔。你们喜欢吃冰菜吗？