[蔬菜]农村一种野菜,以前是蔬菜,现在却被人拔掉没人要。

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小编了解到小编介绍这种农作物的名字叫洋姜 , 它的起源不是在中国 , 而是在北美 , 到18世纪时引种到日本 , 再引种到中国 。 洋蓟在日本很受欢迎 , 有些人几乎每天都吃洋蓟 。 30年前洋 , 姜在我国是一种很受欢迎的蔬菜 , 几乎每个家庭都会吃 , 因为当时蔬菜品种较少 , 产量有限 , 所以不能满足需求 , 而洋姜正好在这个时候填补空白 。


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洋姜的生命力是顽强的,适应性很广,能够忍受寒冷和干旱和能够忍受贫瘠,所以农民朋友不需要学习管理技术的洋姜 , 随便可以养活,所以洋蓟也变成了一种蔬菜南北适合种植广泛 。 也正是因为洋蓟生命力强 , 适应性广才会让一些人觉得它便宜 , 味道一定不好吃 , 但是 , 吃过洋蓟的人应该知道 , 它的味道比较独特 , 不管做什么菜 , 都很好吃 。


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但令人意想不到的是 , 这种30年前广泛种植的作物现在被视为有害生物 。 因为经过这么多年的农业发展 , 我国蔬菜的总量和产量已经满足了人们的需要 , 人们不再只有几个选择 。 结果 , 现在没有多少人选择吃洋蓟 , 大多数人只会把它当成一种回忆 , 记得去买一些 。


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然而 , 由于朝鲜姜的生命力和适应性强 , 很难根除 , 也没有办法控制其生长 。 因此 , 它经常在野外生长 , 甚至与其他作物争夺营养 , 导致农民不得不想办法摆脱它 。


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