中国人是怎么从分餐制过渡到合餐制的?

有段时间 , 关于分餐制和合餐制的利弊优劣 , 各大媒体讨论得沸沸扬扬 。 更有分餐制的拥护者 , 宣称合餐制是一种落后的进食方式 , 需要尽快革除 。 其实 , 何为先进、何为落后 , 并不能一概而论 。 恰恰在中国 , 国人的饮食习惯就是一个从分餐制到合餐制的演变过程 。

中国人是怎么从分餐制过渡到合餐制的?


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