「家政」住宿业、餐饮业服务需要面对面接触，如何引导此类企业安( 五 )
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如何帮助餐饮业、住宿业等行业创新发展方式 ， 刺激新兴的消费需求？
疫情催生新的服务模式加快发展 ， 我们注意到四个明显变化：一是线下向线上加速发展 。 生活服务业的数字化程度得到了较大提升 ， 企业或者自己单独开发数字化平台 ， 或者与大的电商平台合作 ， 通过互联网进行业务拓展、客户沟通、订单达成、物流和配送管理 。 二是服务的标准化、工业化程度提升 。 同时服务多个餐饮门店、餐饮企业的中央厨房在快速发展 ， 标准化的生鲜配送 ， 您刚才提到的一些招牌菜的外卖 ， 标准化的半成品的配送都在迅速的增长 。 三是行业融合互助 。 不同行业之间 ， 平台企业和商户之间抱团取暖 ， 相互融合、相互支持 。 比如餐饮企业的员工为快递、批发、零售企业服务 ， 住宿企业为返城复工的其他企业员工提供隔离场所等等 。 四是全面推广无接触配送 。 一些餐饮外卖平台和餐饮企业及时推出了“无接触的配送”、“安心送”、“移动食堂” ， “大厨直播带货”等服务 。 消费者在预定、制作和配送等环节 ， 尽最大可能减少直接与企业员工接触 。
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