『丫丫美食哟』鸡蛋这么做永远吃不够，做法还很简单，好吃到舔盘
鸡蛋你还在吃水煮的吗 ， 来学学这个新鲜的做法既下饭又好吃 ， 学会这个做法 ， 家里鸡蛋都不够吃 ， 出锅比肉还香 ， 下饭又解馋 ， 做法简便 ， 好吃到舔盘 。
【『丫丫美食哟』鸡蛋这么做永远吃不够，做法还很简单，好吃到舔盘】今天分享的这道麻辣啤酒卤蛋 ， 不得不说是一道美味 。 鸡蛋外皮被煎得焦酥 ， 入味多汁 ， 怎么吃都不腻 。 爱吃鸡蛋的朋友们动手做起来吧~
鸡蛋内含有丰富的营养和微量元素 。 鸡蛋的营养价值是非常高的 。
1.首先把鸡蛋下入水中煮熟捞出去壳 ， 将鸡蛋改刀 ， 注：（把鸡蛋切成一道一道的 ， 不是切断开）
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2.把油放入锅中加热 ， 热至6成油温 ， 再将鸡蛋下锅炸至表面金黄酥脆捞出控油 。
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3.锅中放入油 ， 油热后放入葱、姜、辣椒、香叶 ， 炒一下 。
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4.再把豆瓣酱、火锅底料放入锅中炒出红油 ， 再放入 ， 酱油、蚝油、老抽上色 。 把鸡蛋放进去 。
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5.加入一罐啤酒 ， 根据自己的口味加入少量的白糖和少量的盐 。 中火烧至15分钟 。
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6.大火将锅里的汤汁收一下 ， 就可以出锅啦 ， 非常美味的麻辣啤酒卤蛋就做好啦 。
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