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「米脂」腰粗难减？每天吃此物，刮走油脂，营养全面还护肠胃( 二 )


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此地种植谷子的历史 ， 至少已有四五千年 ， 这里的庄稼人以谷为本 。
由于崎岖的山路与纵横的沟壑 ， 土地干旱贫瘠 ， 米脂小米的栽种、管理、收割一直遵循自然农法 。
「米脂」腰粗难减？每天吃此物，刮走油脂，营养全面还护肠胃
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在米脂 ， 几乎每家每户都保存着石碾子 ， 在谷子脱壳前 ， 小米经过晾晒、碾压、翻腾 ， 把小米中的杂质处理干净 。
才碾制出新鲜小米 ， 营养保留度是机器碾制小米的1—2倍 。
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谷子成熟后 ， 谷穗沉甸甸的 ， 颗粒饱满圆润 ， 打磨谷子方法原始 ， 保留浓香的米香味 ， 不抛光处理 ， 使得小米营养价值更高 。
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▲左图为去掉的谷皮的小米（待挑杂质） ， 右图为吹掉的谷皮
新脱壳的小米 ， 颗粒饱满 ， 油脂丰富 ， 只有品质足够好 ， 才能熬出富含营养物的米脂油 。
米脂小米以这样的高品质 ， 被誉为是我国“四大贡米”之一 。
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这款小米 ， 暖暖每年都会推荐 ， 收到的好评无数 ， 每年都在盼着等新米上市 。
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今年 ， 暖暖和同事早早就赶赴米脂 ， 为大家精挑细选了一块硕果累累的小米产区 ， 专供暖暖的粉丝 ， 品质都非常的放心~
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三层米油 ， 养胃又养颜
米脂小米不仅颗粒金黄诱人 ， 就连熬出来的米油也要比普通的多 ， 可以高达三层！
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仅用凉水淘洗时 ， 便可看出油脂似的汁液 。 再经沸锅熬煎 ， 冷却一会 ， 即可凝脂三层 。
轻轻地嘬上一口 ， 稠厚而又柔滑的米油带着一股小米特有的香气 ， 从口中滑入胃部 。
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这边暖暖要科普下 ， 米油可是整个小米的精华部分 ， 古书记载 ， 米油是穷人的“参汤” ， 可见其营养价值之高 。
无论是对皮肤还是脾胃都有明显的好处 ， 坚持喝一段时间 ， 会发现皮肤变得滑嫩 ， 身体也变得有活力起来~
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营养全面 ， 全家都爱喝
米脂小米含有丰富的营养元素 ， 如蛋白质、钙、铁、维生素B1等 ， 养人又养胃 。
现代人贪图享乐 ， 爱吃冷饮、荤腥食物多 ， 很容易脾胃不适 ， 早上吃点清肠的小米粥 ， 补充营养又促进消化 。
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您考虑的安全品质我们已经提前考虑到 ， 这次的米脂小米都通过国家级检测机构 ， 您和家人可以放心吃！
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煮出一锅营养小米粥的小秘诀：
小米收到后无需清洗 ， 米跟水的比例为1:12 ， 水烧开后放入小米慢煮30分钟 ， 期间不时用勺子搅拌一下 ， 防止粘锅即可 。


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