临汾那些事■酸汤鸡蛋火腿面,养胃营养超简单!
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酸汤鸡蛋火腿面
图文 | 米拉Miira
食材
鸡蛋面适量、鸡蛋适量、火腿适量、小葱适量、香菜适量、油适量、盐适量、醋适量、酱油适量、油泼辣子适量、蚝油适量
【临汾那些事■酸汤鸡蛋火腿面,养胃营养超简单!】步骤
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1、小葱和香菜备用 。
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2. 鸡蛋面备用 。
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3. 鸡蛋和火腿备用 。
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4. 小葱和香菜切成放入碗里 , 平底锅入油烧热淋入 。
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5. 火腿切片 。
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6. 碗中加盐 , 蚝油 , 醋 , 酱油 , 油泼辣子调制底汤 。
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7. 面和鸡蛋煮熟 。
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8. 面条和鸡蛋码入碗中 。
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9. 放入火腿片即可享用 。
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10. 家常汤面 , 请您品鉴 。
小窍门:
再加点儿菠菜 , 就更美丽了!祝您愉快!
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