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精彩大千世界@商家利润被克扣，外卖食品越发成为垃圾食品，因为外卖平台高抽成

【精彩大千世界@商家利润被克扣，外卖食品越发成为垃圾食品，因为外卖平台高抽成】疫情造成的延迟复工和大部分商户和小企业的倒闭 ， 但随着互联网的在线采购和非接触式的配送 。 像美团 ， 饿了么 ， 盒马生鲜和其他生活服务平台的新鲜冲刷再次被推向公众视野 。 大家知道 ， 像美团 ， 饿了么 ， 这都是整合了餐厅 ， 超市 ， 便利店的服务和生活服务平台等 ， 拥有数百万的合作商家和消费者 ， 企业通过这些平台提供的服务为自己的广告来招揽生意 ， 美团从企业利润中收取一定比例的佣金 。
精彩大千世界@商家利润被克扣，外卖食品越发成为垃圾食品，因为外卖平台高抽成
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可以回想起来 ， 2015年美团首次进入市场的时候 ， 合作商家非常少 ， 当时大部分城市只抽了5%左右 ， 为了快速占领市场 ， 美团还为商家提供了各种补贴 ， 如帮助装修门头 ， 提供一些红包优惠 ， 发放费用补贴等 。 资金燃烧和营销的方式被证明是有效的 ， 美团仅用了两年的时间就将其存在从50万提高到270万 。
但是 ， 随着市场的不断扩大 ， 胃口也越来越大美团 ， 为了保证利润在2017年将5％的收佣提高到15％-18％ ， 还继续抱怨商人 ， 怎么说他们怎么不赚钱 。
再到2018 ， 一切都没有大家想象的那么好 。 2018年成功上市的美团 ， 开始有业绩要求 ， 股东要求其扩大盈利能力 ， 增加利润份额 。
美团一咬牙 ， 收佣上涨到22% ， 将饿了么和大众点评 ， 成为收佣最高的外卖平台 。 此消息一出 ， 瞬间吸引了客商的不满 ， 都在吐槽美团太黑了 。
22％是什么概念？简单来说 ， 就是总价100元一单的外卖 ， 美团要抽取22元的分成 ， 这是包含了商家所有成本和利润美团挖出的那一部分 。 如果遇上商家搞活动 ， 比如满100减5元 ， 美团还是要从95元的售价中收取22元的平台抽成 。
因此 ， 很难接受高成本业务的商家分裂出两波阵营 ， 一波选择提高保本利率 ， 另一波选择直接出平台 。
但是 ， 美团也没有停下来 ， 直接将佣金的22％增加至25％ ， 甚至有的企业高达30％ ， 这让很多经营不善的企业更是雪上加霜 。 据悉 ， 美团在几百万的商家每天收佣就能达到2亿 ， 让王兴和资本家赚取背后盆满钵满 。
从长期来看 ， 长期被美团挤压以保持利润的商家必然会降低食品质量 ， 导致整个餐饮业的信任危机 。
而随着外卖行业的扩大 ， 外卖平台之间的竞争也越来越明显 ， 百度和滴滴都退出了市场 ， 只剩下这两个平台 ， 这两个平台仍然占主导地位 ， 占据了70%以上的市场 。
虽然美团深受消费者欢迎 ， 但在商家和骑手眼中却并非如此 ， 截至2018年 ， 美团累计亏损1155亿美元..对美团报告真实性的怀疑是不可避免的 ， 美团的实际总资产可能不到1155亿美元 ， 但其亏损的规模令人质疑其真实性 。


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