白酒■Wine-Searcher:中国白酒的搜索量暴涨,贡献最大的不是茅台?
世界上最受欢迎的烈酒是什么?
威士忌?某种程度上来说 , 威士忌在酒类消费及收藏市场的确炙手可热 。 但实际上 , 世界上消费量最多的酒是白酒 , 中国白酒每年消费约110亿升 , 约占全球烈酒总消费量的1/3 。
尽管国人对葡萄酒和其他进口烈酒的需求日益增长 , 白酒仍在中国餐桌上扮演重要角色 。 人们对白酒的浓厚兴趣 , 也被著名的葡萄酒搜索引擎捕捉到 。
中国白酒搜索量大幅提升
全球最大的葡萄酒搜索引擎Wine-Searcher近日发文称 , 白酒的搜索量出现了惊人的飙升 。
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2015年1月 , 白酒的搜索量为1150次 , 这个数字不大 , 原因之一是中国消费者使用Wine-Searcher的频率较低 , 主要当然还是因为大多数中国消费者不需要从网上查询去哪里购买白酒 。 2016年 , 这个搜索量几乎翻了一番 , 达到2028次 。 再到2017年1月份 , 搜索量也还不到3000次 。 接着2018年 , 这个数字再次翻了一番 , 达到6000次 。
然后 , 去年 , “场面突然变得疯狂” , 白酒的搜索量达到了4.3万次 , 而上个月这个数字已经攀升到了4.4万次以上 。 相比之下 , 尊尼获加黑牌(Johnnie Walker Black Label)的搜索量为2.7万次 , 而杰克丹尼威士忌(Jack Daniel)只有5000次 。
搜索量最高的白酒——国窖1573
“泸州老窖1573不太可能统治世界 , 但它绝对是一个安静的成功者 。 ”WS文章中说到 。
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五年的时间 , 白酒搜索量上涨了37倍 , WS将所有的增长都归结于泸州老窖的国窖1573 , “它占据了所有白酒搜索的80%” 。
2019年1月 , 在中国春节即将到来之际 , 国窖1573的搜索排名一度上升到WS第22位 , 此前的4月份 , 这个排名是12万出头 。
随着越来越多中国人生活在海外 , 使用WS搜索国窖1573的大多数用户并非来自中国 , 而是来自世界其他地方 。 其中大部分来自美国 , 此外还有澳大利亚、加拿大、日本和西班牙 。 如今 , 加拿大、美国、新西兰、荷兰等许多国家都可以买到这款白酒 , 预计明年1月将进入更多市场 。
“涉足”葡萄酒领域的白酒
随着白酒国际化、时尚化的脚步逐渐加快 , 白酒越来越频繁地进入葡萄酒行业的视野 。
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除了在Wine-Searcher上获得关注 , 更多葡萄酒行业机构也把目光投向白酒 。
中国最具规模和影响力的葡萄酒大赛G100即将开始它的第14届评选 。 2019年 , 该大赛首次将烈酒纳入评选并设置白酒组 。 获奖的白酒将与其他获奖葡萄酒、烈酒一起 , 参与G100在全国范围内的推广活动 。
2018年4月 , 全球著名葡萄酒及烈酒教育机构WSET在其官方网站上发布消息称其将会对一系列的课程进行改进 , 此次调整中 , WSET三级烈酒课程将中国白酒纳入课程中重要的章节 。 相信此举将会极大地帮助中国白酒走向世界 。
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【白酒■Wine-Searcher:中国白酒的搜索量暴涨,贡献最大的不是茅台?】撰文丨Seiya
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