『香哈菜谱TB』它才3元一斤,人们都抢着买,消食促进代谢,多吃还能提高免疫力
青大豆亦称“ 青豆” , 即种皮为绿色的大豆 。 按其子叶的颜色 , 又分为两种:青皮青仁大豆 ,青皮黄仁大豆 。 青豆含丰富的蛋白质 , 其中含人体必需的多种氨基酸 , 尤其以赖氨酸含量高 。
青豆含有蛋白质脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、B2、烟酸、植物凝集素、赤霉素A2等成份 。 我们隔三岔五吃一次 , 提高身体免疫力 。
青豆才3元一斤 , 人们都抢着买 , 消食促进代谢 , 多吃还能提高免疫力 。 跟着哈妹一起看看美味可口 , 做法简单的小鱼干炒青豆的具体烹饪步骤 。
小鱼干炒青豆
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配料:
小鱼干适量、青豆200g、红菜椒半个、蒜头适量、姜丝适量、盐适量、酱油适量、料酒适量、白糖适量
烹饪步骤:
1.准备材料:小鱼干、青豆、红菜椒、蒜头、姜丝
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2.青豆剥好下水煮烂
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3.煮好的青豆盛好备用
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4.热油锅放入姜丝、蒜头爆香
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5.放入小鱼干翻炒片刻
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6.倒入酱油、料酒闷一会
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7.再加入红菜椒炒熟
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8.最后倒入煮烂的青豆炒拌均匀 , 加盐、一丁点白糖(我一般用白糖取代鸡精来调味 , 所以放一丁点就好了) , 调好味道就可以起锅喽 。
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【『香哈菜谱TB』它才3元一斤,人们都抢着买,消食促进代谢,多吃还能提高免疫力】
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