巧克力■康熙吃巧克力先读千字说明书，仍对巧克力有误解，细品有道理
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甜蜜巧克力 ， 爱情的味道
中国第一个吃巧克力的人是康熙 。
当时 ， 巧克力的名字叫“绰科拉” ， 这个名字属于音译名 。
而把巧克力带到中国的是一个名为赫世亨的西方传教士 ， 西方皇室钟爱巧克力 ， 赫世亨把巧克力带来中国 ， 就是为了献给康熙皇帝的 。
赫世亨精心挑选了50块最为精致的巧克力 ， 连搅拌巧克力的目前都是采选黄杨木打造 ， 用来吃巧克力的器皿是白银打造的 。 送礼送出了仪式感 。
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【巧克力■康熙吃巧克力先读千字说明书，仍对巧克力有误解，细品有道理】而且在送给康熙皇帝的时候 ， 赫世亨写了近千字的说明书 。
康熙皇帝吃了味道略微有点苦的巧克力 ， 给出的点评是：“但未写有何效益 ， 治何病 。 殊未尽善 。 着再询问 。 绰科拉不必送 。 ”
这意思就是他认为巧克力不好吃 。
巧克力那么好吃的东西都觉得不好吃了 ， 难道是因为康熙顿顿都是满汉全席 ， 不稀罕甜蜜的巧克力吗？
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康熙吐槽巧克力的味道有两个原因 ， 一方面是因为他期望巧克力是一种药 ， 另一方面最早的巧克力和现在我们吃到的巧克力块不一样 ， 只是一种可可饮品 ， 是用来喝的 。
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当时的可可饮品是把可可豆烘烤后研磨成糊状 ， 然后加入辣椒 ， 香草等配料 ， 这种口感的巧克力和现在的巧克力有很大的区别 ， 现在巧克力的配料是牛奶糖和坚果吃起来当然更甜蜜 。
细想一下 ， 康熙把巧克力当成汤药 ， 也有一定的道理 。
巧克力能提神 ， 还能使人心情愉悦 ， 在一定程度上能起到止泻的作用 ， 康熙的想法也没错 。
现如今 ， 巧克力并不是皇室的专属零食 ， 普通人也能吃得起巧克力 。
但关于巧克力的冷知识却不为大众所知 。
巧克力的冷知识
1、 巧克力在恢复体力方面 ， 效果比牛奶和功能饮料更强大 ， 更重要的是 ， 食用巧克力 ， 比食用功能饮料更健康 。 跟牛奶相比 ， 巧克力也更健康 。
2、 巧克力曲奇的发明者把自己发明巧克力曲奇的想法卖给了雀巢公司 ， 得到的回报是 ， 可以免费享用巧克力终生 。
3、 瑞士是巧克力人均消费最多的国家 ， 瑞士人每年要吃掉240条巧克力 。
4、 平均每条巧克力中会含有8只昆虫腿 。 制作巧克力的可可豆需要在露天时进行发酵 ， 发酵时昆虫会爬过来吃 ， 自然有些虫子就留在里面了 。 不过 ， 其实很多食物都含有自然污染物 ， 但都属于安全水平 。 只要每100克巧克力不超过60个昆虫肢体 ， 就等于安全 。
5、 玛雅人曾经把巧克力当成货币使用 。 因为对他们来说巧克力非常珍贵 。
6、 巧克力对坚果的市场也有影响力 ， 巧克力的制造量消耗了全球20%的花生产量和40%的杏仁 。
7、 巧克力销量最高的节日不是情人节 ， 而是万圣节 。 即使是复活节送出的巧克力 ， 也比情人节售出的巧克力多 ， 在美国情人节所售出的巧克力约4800万磅 ， 复活节售出的巧克力是6500万磅 ， 万圣节售出的巧克力是9000万磅 。
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