芥末的小厨房@“小葱蘸酱”的红豆奶酪吐司,有内味儿了
本文插图
“小葱”蘸酱 , 这个还是网友给起的名字哈哈 。
奶酪和红豆的组合 , 听起来就知道味道错不了~
奶酪 , 好吃又补钙 , 控制好量的话也不用担心热量问题啦 。
像我这一根才60kcal , 却能让吐司的口感升级 , 冰箱常备囤货之一 。 (我买的是南阳马苏里拉手撕奶酪 , 购自盒马超市 , 买一赠一的时候会囤货)
本文插图
吐司在锅中煲一下变得硬挺一些;一面抹上豆沙 , 一面抹上红豆颗粒 , 抹酱也是为了能黏住面包片;手撕乳酪一条 , 夹在中间就搞定!
自制红豆馅
本文插图
提前一晚泡好红豆 , 煮豆子一共2.5h , 前面2h就是安心煮豆子 , 最后半小时放入冰糖和陈皮(我用的零食那种陈皮哈哈)就搞定 。
出锅的红豆滤掉水 , 别浪费了这是可以喝掉的红豆水~滤干水分直接装盒就是颗粒感十足的豆沙 。 过滤之后放入锅中碾压着翻炒就是 豆沙与 颗粒并存的 豆沙 ;过滤水分之后现在 筛子上碾压过筛 , 就可以得到很细腻的豆沙了 。
本文插图
【芥末的小厨房@“小葱蘸酱”的红豆奶酪吐司,有内味儿了】
本文插图
本文插图
别老用黄油搭配红豆吐司了 , 试试奶酪 , 每一口都值得回味哟~
推荐阅读
- 「小厨房大温暖」不仅不能生财,还要小心家破人亡!,别娶这3种女人
- 美美家的小厨房TB@个个皮薄馅大,不用发面特省事,单位复工啦!早餐就给儿子做它
- 装修材料 小厨房装修要注意哪些问题,装修注意事项有哪些?
- 厨房建材 厨房合理装修的技巧有什么?小厨房装修设计技巧怎么做?
- 小厨房装修技巧 小厨房装修技巧有哪些
- 小厨房选橱柜 小厨房选橱柜要注意什么
- 紧凑型小厨房 紧凑型小厨房怎么设计
- 实用 实用的厨房收纳架 分分钟摆平欠收拾的小厨房
- 芥末 芥末杀菌吗
- 芥末 芥末怎么调好吃
