澳大利亚Vmores携冷冻干燥技术产品进入中国市场( 二 )
Vmores表示,其所有程序均在40°C的温度下进行 。 虽然冷冻干燥不是最经济或最快的生产方法,但科学研究表明,冷冻干燥的方式可在95%至100%的原始成分的养分中完美保留物质的最佳营养成分 。 例如,诸如维生素C和胶原蛋白这种对热敏感的成分,不能经受使用热蒸发水的常规制造方法,与其他脱水方法相比,冷冻干燥更有助于诸如益生菌之类的活性生物更好地留存 。
Peverill说:“冷冻干燥还可防止活性成分变质,无需添加任何防腐剂,也能使营养物质不流失,不腐化,保持高活性 。 因此除了其他好处外,您还将获得更长的保质期 。 ” 据了解Vmores的营养品保质期为两年 。
时至今日,Vmores对这次应用冷冻干燥技术的营养补充剂成果已经进行了三年的研究,每个产品的研发时间将近六个月至一年 。 如今终于计划在3月份进军中国市场,对众多爱美和注重健康的人士来说不失为一个好消息 。 而目前Vmores也正在开发具有新口味和新功能的产品,不妨期待一下 。
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