「华人圈」比火龙果还贵!华人生活常用食材也受影响,纽约大蒜、生姜价涨
由于新型冠状病毒疫情影响中国货物出口 , 华人生活常用食材也连带受影响 。
25日 , 在唐人街街头看到 , 新鲜生姜的价格最贵的已近5元一磅 , 比火龙果还贵 , 袋装5个蒜头的标价2元/袋 , 比以前1元/袋翻了一倍 。
不过不同店家的生姜价格差别颇大 , 有些3.99元一磅 , 也有2.80元一磅的 。 
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华埠摆也街“鸿利中西瓜菜”店的老板说 , 其它绿叶蔬菜和瓜果都是美国本地生产的 , 唯独大蒜和生姜是来自中国 。
这边的姜蒜供应链同样遭受“断链”冲击 , 现今靠货仓囤积的货源应付市场需求 , 造成价格开始水涨船高 。
此波大蒜和生姜较大幅度涨价 , 每天消耗大量姜蒜的某些特色中餐预计更添压力 。
全球80%的大蒜产地为中国 , 曼哈顿华埠蔬果摊贩表示 , 大蒜、生姜等农历年后进货涨了一倍 , 商家售价也不得不涨 , 原本一串五颗大蒜约一元 , 如今涨到两元 , 间接也影响消费者购买意愿 。 
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根据美媒报导 , 中国疫情影响全球大蒜供应 , 美国大蒜零售价创2018年以来新高 。
根据美国农业部(USDA)数据 , 2月初开始 , 大蒜的价格比去年同期贵了29% , 进货价更涨了六成 。
生姜也出现价格上扬现象 。
位于华埠伊利沙白街(ElizabethSt.)的蔬果店「黄金果菜」 , 一串五颗大蒜售价两元 , 生姜一磅2.49元 。
【「华人圈」比火龙果还贵!华人生活常用食材也受影响,纽约大蒜、生姜价涨】店主林Vincent表示 , 大蒜和姜价格上涨的现象 , 从农历年后开始出现 , 大蒜进货价贵了一倍 , 生姜价格上涨更明显 , 批发价过年前为20多元 , 现在涨到60多元 。
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