【猛犸驻马店】酸辣肚丝汤
【【猛犸驻马店】酸辣肚丝汤】
本文插图
食材:猪肚、千张、木耳、香菇
步骤:
1、将木耳、香菇泡发备用 , 猪肚清理干净 。
2、锅中加入水 , 放入猪肚煮熟后捞出过凉水 , 切成肚丝 , 将泡发的木耳、香菇也切成丝状 。
3、锅中倒入适量油 , 将猪肚丝倒入锅中翻炒 , 加水烧开后放入千张、木耳丝及香菇丝 。
4、最后放入适量盐、胡椒粉、酱油、醋调味 。
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