【营业额】别等了，报复性消费还没开始，就已经结束了( 二 )
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很久没喝的 ， 会点几次满足一下
这次报复性消费的到来 ， 有几个特点：时间不确定 ， 持续周期短 ， 报复不强烈 ， 中小品牌体现更明显 。
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复工后却发现：下雪不冷化雪冷
不仅报复性消费没有如期而至 ， 相比于闭店时的乐观心态 ， 饮品门店在陆续复工后 ， 却发现：下雪不冷化雪冷 ， 眼下的形势似乎正变得更加严峻 。
第一 ， 开工红利期差不多消耗完了 ， 错过的追不回来 。
报复性消费的心理期 ， 原本就非常短暂 。
两个月没剃头 ， 下月不会剃两次 ， 耽误的春节档大片也不会全部补回来 ， 错过的火锅也很难在一周里吃六次 ， 错过了就是错过了 ， 追不回的 。
一定不会出现原来一天喝2杯 ， 现在喝4杯；也不会原来一个月喝15次 ， 现在喝30次 。
与其说是报复性消费 ， 不如说是补偿性消费 ， 补偿自己一段时间内被压抑的需求 。 窗口期很短 ， 只是把该喝的续上 。 但没喝的那段时间 ， 错过了就是错过了 ， 不会追着你如数把钱花回来 。
第二 ， 开店后成本陡增 ， 营业额没恢复 ， 但租金薪资先一步恢复了 。
原本可以灵活处理的人员薪资、租金情况 ， 正式复工后 ， 需要全额发放 。 但此时营业额并没有恢复 ， 压力也就显现出来 ， 考验变得更加严峻 。
据了解 ， 某连锁头部咖啡馆已经出现停业闭店现状 。 多家连锁品牌在复工后 ， 也开始重新调整人效 ， “后疫情时期”第一波裁员潮正在到来 。
中小品牌的日子也不好过 。 临时拿来救场的外卖模式 ， 开始显露弊端——做好外卖需要长线布局、打磨盈利结构 ， 订单量和利润率并不容易快速上升 。 平台20%的佣金比例 ， 也在压缩营业成本 。
第三 ， 消费的后续动力不足 ， 下一个增长点还不明确 。
微博前几天有一项投票：疫情结束后 ， 你会进行“报复性消费”吗？
总计20.7万人参与的投票中 ， 仅有3.1万人表示会买买买 ， 刚刚接近15% 。 有14.3万人明确表示“不会 ， 该干啥干啥” 。
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大多数人表示不会报复性消费
点赞高的评论里 ， 网友纷纷表示“报复实力不允许”——饮品消费者来自各行各业 ， 其中因为疫情受损的不在少数 ， 待在家里一个月 ， 不少人收入没了 ， 该还的账单贷款并不会少 ， 即使再想“报复” ， 实力也不允许 。
尽早开业的门店 ， 释放了初始的消费热情 ， 而新的人流量并不能及时跟上 。
原本春天到来 ， 年轻人回到城市 ， 购物、消费、出游随天气一起回暖 ， 但今年的“春天”显然不会如期来到 。
相比于之前的猜想和预测 ， “化雪”时期饮品业 ， 可能比“下雪”时感受到更多的寒意 。
或许报复性消费不能力挽狂澜 ， 只有行动和时间才能改变当前 。
你感受到“报复性消费”的红利了？和想象中的情况一样吗？和我们聊聊你的观点 。
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