神经内科齐晶医生■当心,逛街可能让你中招!


当心 , 逛街可能让你中招!今天下午(3月2日) , 在国务院联防联控机制新闻发布会上 , 疾控中心的专家再次强调了关于在超市、商场等购物场所要加强防护的相关问题!现在有不少人由于被禁足在家的时间太长 , 而又很喜欢逛街 , 于是在看到目前所在区域持续多日都没有新发病例的时候 , 就会自认为目前外边已经安全了 , 可以出门去逛街了!但是不要忘记 , 商场、超市等公共场所 , 都是属于人员密集 , 同时相对封闭的场所 , 所以在这些区域呆的时间越长 , 越有可能被病毒给“逮住” 。 尤其是很多的超市、商场在结账等区域都要排队等候 , 这样人与人之间的距离就更近了 , 病毒传播的可能性就更大了!所以 , 现在还不是出来闲逛的时候 , 最好非必须不去这些地方 。 去这些地方购物之前 , 列好清单 , 进门直奔目标 , 拿到所需物品后 , 尽快使用自主手机结账的方式结账、走人 。 这样才能够比较安全!
特殊时期如何避免出现食品安全问题?
省疾控中心冯礼明:
民以食为天 , 食以安为先 。 特殊时期更要注意食品安全 , 减少食源性疾病的发生 。
(一)食品原材料安全合格 。 应购买经过检疫检验合格的肉类 , 不购买野味 , 避免接触活禽畜;预包装食品应标注有食品许可证号 , 产品在保质期内 。
(二)食物生熟分开 。 生肉、禽和海产食品要与其他食物分开;生、熟食物的加工工具和容器要分开 。 食物要完全煮熟煮透 , 熟食在室温下不得存放2小时以上 , 即使在冰箱中也不能过久储存食物 。 不吃过期、变质的食物 。
(三)加工制作食品过程中要注意卫生 。 拿食品前要洗手 , 准备食品期间要经常洗手 , 便后洗手;定期清洗和消毒食品加工场所和设备 。 食品加工烹调应使用安全的饮用水 。
(四)疫情时期 , 集体食堂可以分时段就餐 , 减少就餐人员密度 , 人员就餐时尽量保持一定距离 , 提倡分散独立就餐 。 家庭可实施分餐制 , 养成使用公勺公筷习惯 。
神经内科齐晶医生■当心,逛街可能让你中招!
本文插图
【神经内科齐晶医生■当心,逛街可能让你中招!】


    推荐阅读