「健康」逃离晚餐危机,从现在开始,“最毒”的5种晚餐,以后再也别碰了


【逃离晚餐危机 , 从现在开始 , “最毒”的5种晚餐 , 以后再也别碰了】
现在人们生活不规律 , 晚餐经常吃的晚 , 或者大鱼大肉 , 其实这都会慢慢危害我们的健康!一日三餐中 , 国人的晚餐最五花八门 , 有人大鱼大肉 , 有人以粥裹腹 , 有人干脆不吃 。 逃离“晚餐危机” , 从现在开始!
「健康」逃离晚餐危机,从现在开始,“最毒”的5种晚餐,以后再也别碰了
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太辣的食物
一是辣椒、花椒、胡椒、大蒜、生姜等食材对肠胃损害很大 。 二是辣椒所含的辣椒碱等刺激性特质会通过刺激人体舌尖 , 进而刺激大脑中枢神经和身体各部分的神经末梢 , 导致心跳加快、体温上升和较长时间的兴奋感 , 导致入睡晚和睡眠质量不高 。 因此 , 麻辣食物是晚餐雷区 , 对患有口腔炎、咽喉炎、支气管炎症、消化性溃疡、胃肠炎、胆囊炎、慢性胰腺炎以及高血压等疾病的人更是禁区 。
蛋糕、甜点
蛋糕甜品冰激凌 , 里面含有大量的糖分和饱和脂肪酸 , 营养也十分匮乏 , 吃多了不仅容易发胖 , 还会增加心血管、糖尿病等等慢性病的风险 。
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剩菜剩饭
剩菜中的亚硝酸盐会在胃里与胺类结合成亚硝胺 , 为一级致癌物 。 曾有国内学者实验 , 将中午剩菜放入冰箱 , 6小时后(即晚饭时间)拿出加热 , 发现亚硝酸盐含量都有所增加 , 炒青菜增加16% , 红烧肉增加70% , 超过了国家《食品中污染物限量标准》 。 而18小时后(即次日早饭时间) , 所有菜品亚硝酸盐含量均超过国家标准 。 因此 , 做饭最好一次吃完 , 如果剩菜了 , 凉透后应立即放入冰箱 。 存放时间不宜过长 , 以不隔餐为宜 , 最好能在5个小时内吃掉 。
很咸、很油腻的食物
比如炸鸡、红烧肉、烧鸭、麻辣香锅、红油火锅等等 , 偶尔吃一次没有多大问题 , 但经常如此 , 身体就受不了了 。 大量的高蛋白、高脂肪、高能量食物 , 会使血脂、血糖骤然上升 。 如果每天的热量供应集中在晚餐 , 睡眠时血流变慢 , 容易使血脂沉积在血管壁上 , 日积月累形成动脉硬化和血栓 。
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加工肉
烤肉是很多“肉食动物”们晚餐桌上的主角 , 但是 , 晚餐食用过多红肠、烤肉等 , 不仅营养欠佳 , 还会影响消化 。 此外 , 晚餐肉食当道、蔬菜不足 , 易引发肥胖 , 甚至增加乳腺癌、结直肠癌等恶性肿瘤的风险 。 因此 , 晚餐应尽量远离烤肉 , 尽量用焖、煮、炖等少油少盐的方法 。
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所以在日常生活中以上几种食物在晚上的时候 , 我们都要少吃 , 要保证有规律的饮食习惯 , 平时保持良好的心态 , 多锻炼身体 。


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