#美食杰官方#终于找到鸡胸肉最好吃的做法了！一撕一拌，味道鲜美，筋道有嚼劲

鸡胸肉是一些减肥人士必备的减脂餐，鸡胸肉脂肪含量较低，所以吃鸡胸肉可以让我们在有饱腹感的同时，还能增肌，鸡胸肉中最常见的做法就是水煮和香煎，今天小美给大家推荐一种鸡胸肉不一样的做法。终于找到鸡胸肉最好吃的做法了！一撕一拌，味道鲜美，筋道有嚼劲。这种鸡胸肉的做法就是凉拌鸡丝，鸡胸肉在锅里煮熟之后，撕成一条条的鸡丝，加入黄瓜和其它调料，拌一拌，黄瓜清脆爽口，鸡丝筋道有嚼劲，下饭下酒都是不错的选择，快来学学吧！凉拌鸡丝

本文插图
By 幸福精灵a
【#美食杰官方#终于找到鸡胸肉最好吃的做法了！一撕一拌，味道鲜美，筋道有嚼劲】配料：
鸡胸脯肉 1块、黄瓜 60克、胡萝卜 60克、蒜 20克、小米椒 4个、姜 5克、小葱 2根、熟花生米 20克、辣椒粉 2克、熟白芝麻 5克、酱油 20毫升、香醋 20毫升、精盐 2克、白糖 1克、食用油 30毫升、料酒 20毫升、花椒 1克
烹饪步骤：
1.准备主要原材料。

本文插图
2.小奶锅中加水，放入洗净的鸡胸肉，料酒，花椒，香葱，姜片。

本文插图
3.开火，水开后煮约6分钟，关后盖上锅盖焖约10分钟。（这一步很重要，煮的时间过长，肉质会非常粗老，所以需要半煮半焖）

本文插图
4.焖的过程中，把配料准备。大蒜和小米椒剁成碎末放碗中，加入辣椒粉，熟白芝麻，熟花生米切成碎末待用。

本文插图
5.锅中倒入食用油，烧至滚烫后淋入辣椒粉中，接着调入豉油，香醋，精盐和白糖，搅拌均匀即成万能凉拌汁了。

本文插图
6.焖好的鸡胸肉，取出来直接撕成小条。

本文插图
7.洗净的黄瓜，胡萝卜切成细丝。

本文插图
8.把鸡胸肉，黄瓜丝，胡萝卜放入碗中，撒上熟花生米，淋入之前调好的酱汁，吃时拌匀即可。

本文插图
烹饪小贴士：
很多朋友在菜市场买鸡胸肉的时候，往往无从下手，有些看着颜色很鲜红，就怕染色，有些看着肉质嫩嫩的，就怕加了什么化学物质，那么到底该如何挑选鸡胸肉呢？1、新鲜的鸡胸肉肉质紧密，有轻微弹性，而不新鲜的鸡胸肉摸起来比较软，没有弹性，甚至还会留下比较明显的手指摸过的痕迹。 2、新鲜的鸡胸肉呈干净的粉红色且具有光泽。所以说买鸡胸肉就应该挑那些肉质紧实，有点点弹性的，肉色粉粉的，带有光泽度的那种。大家在挑选的时候一定要注意了哦！
大家喜欢这道美食吗？

#美食杰官方#终于找到鸡胸肉最好吃的做法了！一撕一拌，味道鲜美，筋道有嚼劲

推荐阅读

女人怎样才能过得好

GeekPwn2019上演实力攻防战京东展示安全硬核实力

应不应该让父母利用资源在家乡找一个好工作

最不爱说“普通话”的四大城市，买菜都说方言

「新华网」一名白衣天使的“逆行”冲锋——记泰康同济医院感染十三科医生石蕊

中年|碧蓝航线SSR科研三期柴郡养成攻略用最好的装备武装顶级猫女仆

组合衣柜尺寸介绍组合衣柜安装策略

山楂泡水饮用能帮助减肥吗,喝哪种花草茶保养水润肌肤3山楂

如果暑期全国实行昼伏夜出，有哪些利弊

水浒传108将哪个好汉水分最大，绰号唬人却武功差

SaraSAra蕾蕾酱|| 女明星的夏季穿搭，凉爽又时髦，明星穿搭红榜

三易生活■中端5G新机荣耀30S发布，售价从2399元起跳

长期戴眼镜为何眼神会显得呆滞

梦见朋友来家里吃饭自己没吃女人梦见朋友来家里吃饭

伊然美|娱乐圈姓胡的男星，原创

美军舰▲美军舰突然现身黄海，紧贴京唐港演习区域，距南通仅100海里

爱否科技|Mate 40 信息汇总：首发 5nm 麒麟芯片，配备潜望式长焦，华为

自动离职和辞职的区别在哪

小学数学统计图有哪些统计图有哪些

[电池]最伤手机的充电方式，严重影响电池寿命，你中招了吗？