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疫情@天味食品去年业绩增长11% 股价提前启动一个月上涨近50%

疫情@天味食品去年业绩增长11% 股价提前启动一个月上涨近50%
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财联社（成都 ， 采访人员 柴刚）讯 ， 昨日晚间 ， 火锅底料第一股天味食品（603317.SH）发布业绩快报 ， 2019年实现营收17.27亿元 ， 同比增长22.26%；净利2.97亿元 ， 同比增长11.39% 。 报告期内 ， 公司经营业绩稳步增长 ， 其中火锅底料同比增长19.1% ， 川菜调料同比增长47.51%；但受猪瘟影响 ， 香肠腊肉调料产品同比下滑66.35% 。
【疫情@天味食品去年业绩增长11% 股价提前启动一个月上涨近50%】这是天味食品2019年4月上市后的首份年度成绩单 ， 因IPO募集资金及经营业绩增长 ， 公司2019年总资产、净资产分别同比增长55.6%、61.82% 。
二级市场上 ， 天味食品自2月4日以来连续上攻 ， 过去一个月累计上涨近50% 。
天味食品从事川味复合调味料的研产销 ， 主要产品为火锅底料、川菜调料、香肠腊肉调料、香辣酱等 ， 主要用于家庭、餐饮的烹调 ， 同时为国内连锁餐饮企业提供定制餐调产品 。 财联社采访人员注意到 ， 2015年~2018年 ， 公司为商家提供定制餐调的业务占比逐年上升 ， 依次为2.12%、5.35%、8.34%和10.78% 。
据中国烹饪协会2月12日发布的报告 ， 新冠肺炎疫情让抗风险能力较弱的餐饮行业陷入前所未有的困境 ， 相比2019年春节 ， 今年疫情期间 ， 78%的餐饮企业营收损失在100%以上 ， 9%的企业营收损失超过九成 。 另据美团研究院问卷调查 ， 69.3%的餐饮商户表示疫情造成的营业损失非常大 ， 25.8%的商户表示损失较大 ， 只有4.9%的商户认为损失较小或基本没影响 。
由此来看 ， 天味食品的定制餐调业务将受到疫情冲击 。 公司也在投资者互动平台表示 ， 此次疫情不可避免地对公司餐饮端业务造成较大影响 。 公司同时表示 ， 受疫情影响 ， 复工复产延迟 ， 部分区域对物流的管制影响原料及产品的正常运输 ， 结合生产经营及疫情防控形势来看 ， 对公司造成不利影响在所难免 ， 具体影响程度暂无法评估 。
值得一提的是 ， 近年来 ， 自热火锅成为"网红"产品 。 今年疫情期间 ， 网购平台和生鲜电商推出的半成品"硬菜"如自热小火锅、袋装螺蛳粉等速食在近一个月内创销量新高 ， 小龙坎自热火锅开展直播导购 ， 甚至创下了10分钟卖出上万盒的新纪录 。
但天味食品在投资者互动平台透露 ， 公司在2018年初推出过自热火锅产品 ， 但因外协生产的火锅食材存在一定的食品安全风险 ， 于2018年底调整产品策略 ， 停止了该产品的生产销售 。
【疫情@天味食品去年业绩增长11% 股价提前启动一个月上涨近50%】天味食品也布局了微信小程序、淘宝、天猫、京东等电商业务 ， 但2018年来自电商渠道的收入仅4888.12万元 ， 营收占比3.47% ， 尚不成气候 。


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