『鲁芬娜基安帝』经典基安帝,用不断超越的方式捍卫经典( 二 )
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优秀的经典基安帝葡萄酒陈年潜力可达10年 , 既可在法国小橡木桶中熟成 , 也可以在更加传统的大橡木桶中熟成 , 后者甚至还有渐趋流行之势 。
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【『鲁芬娜基安帝』经典基安帝,用不断超越的方式捍卫经典】经典基安帝有针对熟成潜力及熟化时间进行的分级 。 普通的经典基安帝熟化时间约为一年 , 最低酒精度为12%;珍藏(Riserva)经典基安帝的熟化时间至少为两年 , 最低酒精度为12.5%;特级精选(Gran Selezione)经典基安帝的熟化时间为至少两年半 , 最低酒精度为13% 。 珍藏经典基安帝和特级精选经典基安帝在熟化阶段至少有三个月是瓶中熟化 。
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