鱼腥草：多喝这4款强身健体汤水，不易生病
这几天气温下降 ， 除了
要注意新冠状病毒 ， 还要注意
流感 ， 小心感冒 ， 毕竟超过37.3度就要...
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早晚穿暖 ， 多运动 ，
作息也要规律 ， 饮食方面 ，
除了要均衡营养 ，
多吃维生素C ， 还可以多喝提高免疫力 ，
增强抵抗力的汤水 ， 强身健体 ， 才不易生病！
鱼腥草双果淮山瘦肉汤
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鱼腥草功效多多 ， 抗炎、抗病原 ， 除可清热解毒、消炎消肿利水、清肺热 ， 又可治疗湿疹、预防感冒 ， 增进免疫力 ， 更可抑制金黄色葡萄球菌、流感杆菌、肺炎双球菌等 。 加上苹果和无花果去煲 ， 汤水甜更易入口 ， 消热滋润又健脾！但「鱼腥草」性寒 ， 加入陈皮就可减低寒性了 。
食材
鱼腥草 适量
苹果3-4个
无花果 约6粒
生晒淮山8-10片
南北杏约3汤匙
猪瘦肉（可以不加） 适量
陈皮2块
做法：
1、鱼腥草洗净 ， 水浸30分钟 ， 沥水备用 。 无花果洗净剪开 ， 苹果去皮去芯切件 。
2、陈皮用清水浸软刮瓤 ， 干淮山、南北杏清洗干净 ， 猪瘦肉汆水备用 。
3、将所有材料冻水落先煲约1.5小时（除鱼腥草外） 。 最后15分钟才下鱼腥草 ， 最后加入盐调味即可 。
北芪党参乌鸡黑豆汤
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保护好身体 ， 增强抵抗力 ， 没有药材味 ， 加上乌鸡 ， 味道甜又滋润 ， 大人小朋友都饮得！
食材
乌鸡1只
猪展400克
螺片干2片
北芪2条
党参2条
红萝卜1-2条
果皮1片
黑豆2汤匙
南枣4粒
椰枣4粒
干淮山3片
南杏1汤匙
做法：
1、红萝卜去皮 ， 切件；果皮浸软去囊；螺片干浸软；其余材料清洗干净备用 。
2、乌鸡去除内脏 ， 清洗干净和猪展一同出水3分钟 ， 再冲洗干净 。
3、水煲滚先放入乌鸡和猪展 ， 大滚后再加入其余材料 ， 用中火煲30分钟 ， 再转小火煲1.5小时 ， 用盐调味即可 。
牛蒡红萝卜玉米猪展汤
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牛蒡具有清热解毒 ， 降低胆固醇 ， 增强人体免疫力和预防糖尿病 ， 便秘 ， 高血压之功效 。 配合红萝卜玉米 ， 更能提高人体的免疫功能 ， 增强体力 ， 是有益的日常饮用汤水！
食材
牛蒡1条
红萝卜2条
玉米2条
猪展 半斤
南北杏 适量
蜜枣4~6粒
做法：
1、牛蒡、红萝卜去皮切块 ， 玉米斩件 ， 南北杏及蜜枣略浸 ， 猪展出水再洗净 。
2、将所有材料放入3000ml~3500ml水内 ， 大火煲滚5分钟转小火煲1.5小时 ， 最后下盐调味即可 。
虎乳灵芝海底椰虫草花鹌鹑汤
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抗疫汤水 ， 有助纾缓气管敏感、补肺益气、可提高抵抗力 ， 对肺弱和气管敏感的朋友们甚有裨益 。 补而不燥 ， 无论寒底热 人士皆可饮用 。
食材
陈皮 一瓣
海底椰80g
鹌鹑2只
白果35g
合桃100g
猪肉200g
虫草花25g
淮山75g
虎乳灵芝60g
无花果6粒
做法：
1、猪肉和合桃汆水备用；鹌鹑解冻后清洗干净汆水 。 淮山、虎乳灵芝、虫草花和海底椰浸水约15分钟 。 无花果洗净切半 。 陈皮浸软刮囊 。
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