「伊慕酒庄」德国八大最美酒庄( 三 )


「伊慕酒庄」德国八大最美酒庄
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官网:http://www.schloss-johannisberg.de/en/
7克罗伊茨贝格葡萄酒庄(WeingutKreutzenberger)
采用古典现代主义风格的酒庄建筑可谓是凤毛麟角 , 位于普法尔茨金登海姆 (Kindenheim) 的克罗伊茨贝格酒庄 (WeingutKreutzenberger) 便是其中的杰出代表 。
「伊慕酒庄」德国八大最美酒庄
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1929 年 , 占据金登海姆、博肯海姆 (Bockenheim) 和瓦亨海姆 (Wachenheim) 葡萄山黄金地段的葡萄酒酿造世家克罗伊茨贝格家族在这里修建了一个小规模的家族葡萄酒庄园 , 建筑样式在当时看来十分前卫 , 不过在前卫的背后 , 人们仍能感受到酒庄所蕴含的传统风貌 。
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8鲁道夫 福斯特酒庄(RudolfFürst)
鲁道夫 福斯特酒庄(Weingut Rudolf Fürst)位于德国的比尔格斯塔特市(Burgstadt) , 属于著名的弗兰肯(Franken)葡萄酒产区 , 是该产区知名的酒庄之一 。
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鲁道夫 福斯特酒庄的酿酒理念非常简单 , 就是要酿造保留了葡萄原始风味的优质葡萄酒 。 他们采用自然加人工的传统酿酒法 , 红葡萄酒必须在法国橡木桶中陈酿12-20个月 , 然后在不经过滤的情况下直接在酒庄内装瓶 。 白葡萄酒要在橡木桶或者不锈钢桶中陈酿6-12个月 。 这种传统的酿酒法给予葡萄酒足够的时间去发展出令人心醉的完美风味 。
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【「伊慕酒庄」德国八大最美酒庄】官网:http://www.weingut-rudolf-fuerst.de/


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