「绿茶」我国都有哪些出名的绿茶?喝绿茶对身体有什么益处?一起探究一下
导语:绿茶是中国的主要茶类之一 , 它通常是指采取茶树的新叶或芽 , 不用发酵 , 直接经过杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品 。 绿茶在中国人的生活中 , 可以说是密不可分的一部分 。 不但中国人爱喝茶 , 现在国外很多地区也渐渐流行了饮茶文化 , 就连联合国都把绿茶推荐为六大健康饮品之首 。
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也许大家都知道我国很多地区都产绿茶 , 比如说 , 河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西、湖南、湖北、广西、福建等 , 这些是我国的绿茶主产省份 。 但是你们知道我国的都有哪些出名绿茶么?下面就由小编给大家列举一下 , 所展示的绿茶排名不分先后 。
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1、西湖龙井
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西湖龙井 , 属绿茶 , 中国十大名茶之一 。 产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山 , 并因此得名 。 清朝乾隆游览杭州西湖时 , 盛赞西湖龙井茶 , 把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶” 。 西湖龙井茶扁平光滑挺直 , 色泽嫩绿光润 , 香气鲜嫩清高 , 滋味鲜爽甘醇 , 叶底细嫩呈朵 。
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2、洞庭碧螺春
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碧螺春是中国传统名茶 , 中国十大名茶之一 , 属于绿茶类 , 距今已有1000多年的历史了 。 碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带 , 所以又称“洞庭碧螺春” 。 此茶冲泡后杯中白云翻滚 , 清香袭人 , 口味凉甜 , 鲜爽生津 , 早在唐末宋初便列为贡品 。
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3、黄山毛峰
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黄山毛峰是中国十大名茶之一 , 属于绿茶 。 产于安徽省黄山(徽州)一带 , 所以又称徽茶 。 由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制 。 入杯冲泡雾气结顶 , 汤色清碧微黄 , 叶底黄绿有活力 , 滋味醇甘 , 香气如兰 , 韵味深长 。 又因鲜叶采自黄山高峰 , 遂将该茶取名为黄山毛峰 。
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4、庐山云雾
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庐山云雾茶是汉族传统名茶 , 是中国名茶系列之一 , 属于绿茶中的一种 。 最早是一种野生茶 , 后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶 。 通常用“六绝”来形容庐山云雾茶 , 即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久 , 醇厚味甘” 。 云雾茶风味独特 , 由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响 , 形成其叶厚 , 毫多 , 醇甘耐泡 。
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