虾皮■美食推荐：酸辣黄瓜条、虾皮蒸鸡蛋、榨菜肉丝炒饭
【酸辣黄瓜条】
本文插图
【材料】黄瓜、油炸花生米、蒜、醋、盐、白糖、生抽、干辣椒、花椒
【虾皮■美食推荐：酸辣黄瓜条、虾皮蒸鸡蛋、榨菜肉丝炒饭】【做法】1、准备好材料 ， 将黄瓜洗净 ， 切成条备用；
2、蒜切成末 ， 干辣椒切碎 ， 备用；
3、调制调料 ， 生抽、醋、白糖、盐 ， 不断搅拌 ， 搅拌至盐和白糖完全融化；
4、将调成的酱汁倒在黄瓜条上；炒好的花生米拍碎和蒜末一起撒在上面；
5、起锅烧油 ， 倒入花椒翻炒 ， 炒出香味 ， 加入干辣椒继续翻炒；
6、最后炒好后倒在黄瓜上 ， 即可食用 。
【虾皮蒸鸡蛋】
本文插图
【材料】鸡蛋、虾皮、酱油、盐
【做法】1、将买来的虾皮用清水浸泡一下；
2、打开鸡蛋 ， 将鸡蛋打散倒入一些清水比例为鸡蛋：水=1：1.5；
3、将搅拌均匀的鸡蛋液中加入适量的盐 ， 放入虾皮；
4、上蒸锅大火蒸10分钟 ， 蒸好取出后加入酱油即可食用 。
【榨菜肉丝炒饭】
本文插图
【材料】米饭、肉、榨菜、葱花、鸡精、十三香
【做法】1、将买来的榨菜清洗一下去除一部分盐分；
2、将肉切成丝 ， 起锅烧油 ， 倒入葱花、肉丝炒熟；
3、倒入清洗好的榨菜、十三香继续翻炒；
4、翻炒均匀后倒入米饭 ， 继续翻炒 ， 米饭表面金黄撒上鸡精出锅即可食用 。
推荐阅读
- 晶姐厨房@美食推荐：鱼片蒸蛋、蒜香芥兰、麻辣手撕茶树菇、苦瓜鲤鱼汤做法
- 重庆晚报@每一口都是儿时回忆！美食专家教你3步轻松做出清明粑
- 【泥鳅的美食厨房】家人馋着吃，越吃越香，隔三差五做一回，鸡肉做馅饼
- 「美食的眷恋」红烧排骨，麻辣牛肉片，家常豆腐，开胃菜：锅包肉
- 1000 元以内，有哪些不错的自行车推荐
- 健康直通车▲这些食物很推荐！美容养颜，增强体质，中年女性想养颜
- 北京清华 毕业照摄像 推荐的个人工作室或店家?
- 「美食权说」郑州顺河路胡辣汤，之所以熬镇球辣，真是店家为了多卖点饮料么？
- 去澳大利亚堪培拉旅游，当地有哪些美食，求推荐
- 北京2日游，可以咋安排，清明假期，有啥合适的希望知友可以推荐下