【普洱茶】细说普洱山头茶之“勐宋七寨”( 四 )
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高山平坝起烟岚 ， 青峰岩下水澹澹 。
大曼吕距勐宋乡政府40公里左 ， 距离那卡约五公里右 ， 大曼吕村委会以多个民族组成 ， 汉族 ， 拉祜族、布朗、傣族 ， 其中布朗族寨子完整保留自己的干栏式建筑 ， 一排排木楼顺坡而建 ， 冠帽式的屋顶横看侧看重重叠叠美妙绝伦 ， 清澈的小河 ， 葱茏的竹林 ， 人与自然融为一体 ， 一切是那么宁静和谐 。
曼吕海拔1460左右 。 大曼吕茶树多为100—400年树龄 ， 矿物质资源丰富 ， 生态环境优越 ， 利于古茶树的生长 ， 茶品质好 ， 上世纪80 ， 90年代 ， 便有知名的茶叶收购站 ， 大益普洱茶的不少原料便来自大曼吕 。
近那卡之香 ， 追南糯之甜
曼吕茶口感上乘 ， 倚那卡、近南糯 ， 是众多商家和茶客竞相追逐的茶品 ， 当地的拉祜族人制茶经验丰富 ， 出产的普洱茶 ， 向来被誉为“近那卡之香 ， 追南糯之甜” ， 茶气足 ， 富有山野香气 ， 苦涩味重 ， 回甘强烈 ， 喉韵深沁 。 曼吕茶保持了勐宋茶水柔 ， 茶汤细的特点 ， 体现浓厚的勐海山韵 ， 馥郁而不乏清爽 。
7、坝檬
山高锁不住 ， 茶好名自传
勐海贵为“中国普洱茶第一县” ， 除了茶厂多、茶人多、茶树多 ， 更重要的是茶山多 ， 也就是名山头古茶园多 ， 勐海现今的著名茶山 ， 以布朗山最为耀眼 ， 南糯山和勐宋山出名较早 ， 其中南糯山作为勐海茶科所首选厂址 ， 早在民国茶叶复兴的年代就已名声在外 。 而勐宋 ， 早期便已是勐海茶厂的原料初制基地和重要的原料来源基地 ， 现今的“大益牌”普洱茶不少原料就购自大曼吕 ， 当时的成本相当低的 。 但正是山高锁不住 ， 茶好名自传 ， 勐宋的那卡、保塘、南本…从此逐渐被世人所知晓 。
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滑竹梁子 ， 说的其实是坝檬
大多数人对勐宋茶的的认知 ， 始于三种茶：一是早已名声在外的那卡茶；二是勐宋最大最粗的保塘茶；三是版纳之巅的滑竹梁子茶 。
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勐宋茶山有一种成片生长的粗如酒杯、竹节长而光滑的稀有野竹（当地人称“滑竹” ， 有时也译“桦竹） ， 勐宋古茶园分布点多面散 ， 如今保存下来的古茶园主要集中在那卡、南本、大曼吕、蚌竜、保塘等村寨 ， 基本上分布在滑竹梁子周围 ， 而海拔较高最接近滑竹梁子顶峰的坝檬古茶园便脱颖而出了 ， 坝檬村位于保塘西北部 ， 是一个爱伲族村寨 ， 坝檬古茶园与保塘古茶园连城一片 ， 被称为“滑竹梁子大茶园” ， 因此我们所说的华族梁子茶 ， 就是指这片茶园的茶 ， 更准确的便是坝檬古树茶 。
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围绕滑竹梁子分布的几个寨子中 ， 坝檬的海拔和古茶树密集度较高 ， 而保塘、蚌龙、蚌岗、勐龙章等几个寨子的海拔较坝檬低 ， 古茶树密集度显稀疏；以上几个寨子数保塘古树最为粗壮高大且成名较早 ， 但保塘古树茶相对稀少 ， 所以滑竹梁子茶先前很多商家以保塘命名推广居多 ， 而坝檬等其余寨子便被继续埋汰在深山老林 ， 直至近些年在网络传播及市场竞争的激烈碰撞下 ， 其余村寨茶方才逐一展头露面 ， 而后便又滋生了大部分以滑竹梁子统称命名的趋势 。
文：刀哥
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