【味道】老婆简单做了5个家常菜,4个人吃得一干二净,看一下都有什么吧
一.洋葱炒大虾
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洋葱炒大虾 , 这可能是老婆的一贯做法 , 人家都是要么是油焖大虾 , 要么是白灼虾 , 加洋葱炒 , 可以有效的去除虾子的腥味 , 虾子也会带有洋葱淡淡的甜味 , 最主要的是 , 一盘虾子不是很够下饭的 , 如果里面加点洋葱 , 下饭效果非常棒!
二.凉拌皮蛋
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凉拌皮蛋 , 这可比外面卖的凉拌皮蛋好吃多了 , 味道一级棒 。 看这就流口水 。
三.鸡翅根
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鸡翅根 , 这个是用微波炉拷出来的 , 她说想试试微波炉的效果怎么样 , 然后自己上网淘了一些配料 , 腌制了一个晚上 , 烤出来感觉和买的奥尔良烤翅味道是一样一样的 , 特别香 , 好吃 。
四.醋溜土豆丝
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【【味道】老婆简单做了5个家常菜,4个人吃得一干二净,看一下都有什么吧】
醋溜土豆丝 , 因为放的是陈醋 , 所以有点变色了 , 不过一点也不影响口感 , 本来这道菜是非常考验厨艺的 , 看她这菜也没糊锅 , 也没变粉 , 可想而知其实她的火候是掌握得很好的 。
五.肉末冬瓜
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肉末冬瓜 , 刚摆上桌我还以为是红烧土豆 , 没想到咬到嘴巴里软软的 , 味道特别好 。 而且这个季节 , 天气这么热 , 冬瓜多吃对身体还有好处呢!
虽然这几个菜的卖相不是特别的好 , 但是味道绝对是一级棒的 , 女儿 , 儿子都说好 。
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