江苏龙网

  1. 首页 > 人文 > >

『一点财经』减佣还是返佣，外卖“佣金争议”背后的经济学( 二 )


『一点财经』减佣还是返佣，外卖“佣金争议”背后的经济学
本文插图
比如 ， 假如一个外卖商家按照每单平均20元 ， 每单抽成20%的比例算 ， 它每单需要支付4元的佣金 ， 那么在每单支付4元的同时 ， 它每天还有16元的收入 ， “4元”支付得越多 ， 它每天的收入也就越多 。
在社会整体复工时 ， 在房租、人工等固定成本不变的情况下 ， 要想真正减轻餐饮商家的负担 ， 要考虑的除了增加每笔订单的收入 ， 即通过产品改良等方式增加客单价外 ， 还有一个更重要的方法 ， 那就是增加订单 ， 在固定成本既定的情况下 ， 订单越多 ， 餐饮商家的负担越小 。
当下 ， 仍需要注意人与人接触与隔离的当下 ， 外卖是最简单直接增加餐饮商家订单和收入的方法——用大量订单覆盖固定成本 ， 这与美团当下所推出的“返还佣金”策略不谋而合 。
众所周知 ， 外卖行业佣金是餐饮商家向平台方所支付的每一笔交易的抽成费用 。 它其实牵绊着三方 ， 一方是美团、饿了么等平台 ， 一方是餐饮商家 ， 还有一方是用户和消费者 。 这三方形成了一个完整的餐饮外卖生态 ， 相互促进 ， 推动整个生态向前发展 ， 而其中任何一方的倒下 ， 都将导致整个生态循环的坍塌 。
从这个角度看 ， 减免佣金更主动的是其中一方的利益 ， 即餐饮商家 ， 极致的“减免佣金”诉求甚至会导致“竭泽而渔”式的结局 ， 毕竟外卖佣金是平台方自身平台建设 ， 维系商家与用户关系的纽带 。
与之相比 ， 返还佣金则更注重外卖生态的可持续发展 。 与直接减少外卖生态中商家一环的负担相比 ， 它更侧重的是增加外卖商家的订单量 ， 并且为它们后续的经营活动留存更多资源 ，促进商家与平台、商家与用户的协同发展 。
事实也的确如此 。 数据显示 ， 美团的“春风行动”上线一周以来 ， 全国已有超过25万商户通过流量卡、代金券等形式获得帮扶 ， 获得扶持的现有商户平均营业额增幅超过80% 。
减佣金与返佣金 ， 一个是抽成中“20%”的那部分减少 ， 一个是订单量和销售额增加“80%” ， 减法与加法 ， 孰优孰劣 ， 结果已然分明 。
03
“返佣”背后的经济学
自现代经济产生以来 ， 无论是周期性的经济危机 ， 还是突破性的经济事件 ， 人们见证了无数的不确定性 。
二十世纪二十年代、三十年代间 ， 一场经济大萧条席卷全球 。 其中 ， 北欧国家在应对大萧条方面比其他国家要更为成功 ， 尤其是瑞典 。 当时 ， 有些国家在削减政府开支 ， 降低企业税额以降低企业负担 。 与之相比 ， 瑞典政府的做法是通过赤字开支增加政府支出 ， 增加就业 ， 保证需求稳定 。
此次有关外卖减佣金 ， 还是返佣金的讨论 ， 与这两种做法何其相似 。 同样的 ， 一个是减 ， 即减轻商家/企业负担 ， 一个是增 ， 增加商家/企业收入 ， 可以说这是两种截然不同的经济和管理思维 。

『一点财经』减佣还是返佣，外卖“佣金争议”背后的经济学
本文插图
首先需要注意的是 ， 利润和增长 ， 两者并不一致 。 《互惠资本主义：从治愈商业到治愈世界》指出 ， 高利润不会抑制或促进增长 ， “实际上 ， 高利润企业显然可以和疲软的发展共存” ， 哪怕是2008年全球金融危机期间 ， 仍然有公司在营业额暴跌的情况下 ， 保持了利润的持续增长 。
在被互联网侵蚀的现代世界 ， 显然增长比利润更重要 。 对企业来说 ， 减轻负担更侧重利润 ， 增加收入更侧重增长 ， 而实际上 ， 经过无数事实的验证 ， 与单纯的利润相比 ， 显然增长更为重要 。
普华永道近年来的调查报告显示 ， 94%接受调查的高管认为增长举足轻重 ， 30％则表示 ， 增长相比其他 ， 是最为重要的 。
但显然 ， 增长在这个时代变得更为困难 。 同样来自普华永道的数据显示 ， 超过60%的高管表示 ， 没有足够的信心能达到增长目标；66%表示 ， 比起10年前 ， 现在更难明确有效的增长途径 。


推荐阅读


上一篇：焦点美组合，丰挺起来你就是焦点！

下一篇：「TechWeb.com.cn」视频博主全解Redmi Note 9 Pro：挖孔屏+“浴霸”四摄