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中国新闻网@浙江杭州上线“餐饮企业健康码” 数字化赋能复工复产


中新网杭州3月12日电(采访人员 胡亦心)随着浙江省杭州市餐饮单位逐步开放堂食 ， 外出就餐的消费者也逐渐增多 ， 消费者如何选择一家“放心餐馆”？3月11日 ， 刚走到“外婆家”门口 ， 黄女士就被一名员工提醒 ， 建议她打开手机扫一扫门口的“企业健康码” 。 首次扫码的黄女士在输入了个人身份信息和手机号码之后 ， 通过手机看到了该商家卫生状况评级、市场监管检查记录等内容 ， 还包括今日到岗员工的个人健康码 。
“这个‘企业健康码’挺好的 ， 扫一下所有信息很快就能出来 ， 看到餐厅‘绿码’ ， 我们吃的也就更加放心了 。 ”黄女士笑着说道 。
通过扫码 ， 采访人员查看到了该商家的食安情况 。胡亦心 摄
“餐饮企业健康码”公开企业“健康信息”
3月11日 ， 杭州“餐饮企业健康码”正式上线 。
杭州市市场监管局相关负责人介绍 ， “餐饮企业健康码”由城市大脑“食安慧眼”系统根据餐饮企业的员工健康码数据、健康证数据、监管检查数据以及消费者评价举报数据综合分析、动态生成并向消费者展示 ， 实现了餐饮企业“健康信息”公开透明 。
据介绍 ， “餐饮企业健康码”跟个人健康码一样 ， 也分绿码、黄码和红码 。 绿码表示食品安全状况较好 ， 系统评分较高；黄码表示食品安全状况一般 ， 近期可能卫生状况不佳、食品安全操作不够规范等问题 ， 系统评分一般；红码则代表食品安全状况较差 ， 系统评分较低 ， 存在一定的食安隐患 ， 需要彻底整改或停业整顿 。
采访人员扫描了一家餐饮企业的“企业健康码” 。 通过扫码 ， 采访人员查看到了该商家的食安情况 ， 包含商家的动态企业健康码、阳光厨房视频监控、商家风险分级、证照信息、复工人员的健康码状态及健康证信息、主要食材来源信息、自查记录、以及市场监管检查记录、食品抽检信息等 ， 并可直接对商家进行评价或违法举报 。
该负责人介绍 ， 这些评价信息会直接展示给大众 ， 投诉举报则直通市场监管局 ， 从而形成社会共治 ， 提升餐饮服务质量 。 同时系统会在消费者扫码时将顾客就餐时间、就餐地点留痕 ， 以便疫情期间可能需要的人员追溯 ， 辅助疫情排查 。
在扫描企业健康码的同时 ， 消费者的个人“健康码”也能快速展示 ， 餐饮商家减去繁琐的手工记录消费者信息等程序 ， 即使在就餐高峰期 ， 也能保证顾客井然有序的进行取餐或进店就餐 。
据悉 ， 目前“餐饮企业健康码”已完成与杭州市“健康码”系统和卫健局健康证系统的对接 ， 实现了餐饮从业人员健康管理“三合一” ， 并在杭州全市168家先期开展团餐的单位和1300余家连锁餐饮门店全面推广使用 。
中国新闻网@浙江杭州上线“餐饮企业健康码” 数字化赋能复工复产
本文插图
餐馆门口摆放“企业健康码” 。胡亦心 摄
疫情防控关口前移 数字化赋能复工复产
“按照疫情防控指挥部要求 ， 企业复工务必严格履行主体责任 ， 加强员工防疫意识 ， 摸排上岗员工健康信息 。 ”杭州市上城区市场监管局餐饮科科长陆永华介绍 。
此前 ， 杭州城市大脑“食安慧眼”系统先期已在杭州市推广使用 ， 餐饮企业管理者通过系统可以查看下属所有从业人员“健康码”、“健康证”和食安培训等信息 ， 实现全员监测 ， 从而实现疫情防控的关口前移 ， 帮助餐饮企业更好做好疫情防控 ， 降低责任风险 。
据介绍 ， 已安装智能晨检机的餐饮企业 ， 还可以实现“刷脸识码”上岗 。 利用人脸识别技术 ， 从业人员每天上岗前落实晨检 ， 可自动识别并展示该员工的“健康码”颜色及健康证有效期 ， 并可自动抓拍员工测温过程 ， 做到体温等晨检数据的真实上传 。
“通过城市大脑‘食安慧眼’系统赋能 ， 利用数字技术手段拓展了‘杭州健康码’在餐饮业智控防疫升级应用 。 ”杭州市场监管局相关负责人介绍 ， 监管人员可动态掌握餐饮企业复工态势 ， 第一时间核查辖区范围内餐饮企业“健康信息” ， 对复工人员“健康码”实现远程实时有效的监管 ， 确保餐饮企业全部“绿码”上岗 。 同时 ， “食安慧眼”系统还推出了复工检查和复工宣传指导等功能 ， 做好监管人员复工检查支持 ， 帮助餐饮企业复工复产 。


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