『饿了么』疫情致本地生活行业提前进入赛点 口碑饿了么今年要“All in”?( 二 )
从“公域”流量到“私域”流量
1亿的流量是基础 ， 眼下对于餐饮商户而言 ， 巨头能不能给他们更多的想象空间 ， 是他们更期待的 。
比如 ， 有没有不需要支付佣金的玩法呢？
在王磊看来 ， 商户为平台带来的“公域”流量支付佣金是应当的 ， 但如果商户把“私域”流量玩好了 ， 就能省去这部分佣金 。 下一步 ， 饿了么就是要教会商户们如何玩转“私域”流量 。
“什么叫公域？什么叫私域？简单而言 ， 公域就是平台帮大家吸引了消费者来到你的店铺 。 私域就是本来这些人就是你的消费者 。 大家可能之前更多学习的是公域的营销方式 ， 整个行业包括我们友商 ， 都跟商户讲要上线 ， 上的其实是公域 。 外卖的流量、团购的流量、排队的流量、预约自提的流量 ， 这些是公域给到商户的 ， 大家也为此付出了佣金 。 ”王磊表示 ， “公域做的好 ， 不代表私域一定做的好 。 公域与私域不是冲突的关系 ， 从我们的角度来讲 ， 会坚定以商家利益为中心 ， 去推动私域的建设 ， 让大家更好的利用支付宝小程序的红利去服务自己的私域用户 。 ”
王磊举例称 ， 大家都知道肯德基有外卖、有堂食 ， 但不一定知道肯德基还有团购 。 这次疫情期间我们为肯德基做了一个非常完整的服务 ， 将公域跟私域打通 。 公域吸引的消费者购买了团购券 ， 通过私域的小程序去下单 ， 然后到店自提 。 这些消费者是从公域引来的 ， 在私域沉淀成为商家的会员 。 “肯德基上线该系统后 ， 10天左右新会员迅猛增加；德克士上线该系统后 ， 2个月新增了近30万会员 。 ”
“我们会帮助商户做私域运营 。 我们做工具 ， 做数据赋能 ， 但是 ， 我们零抽佣 。 这是你们的私域 ， 我们就不应该抽佣 。 ”王磊表示 。
除了“流量”还要“流程”
对餐饮商户而言 ， 无论流量来自哪里 ， 至少有两个平台可供选择 。 但对已经进入赛点的两大平台而言 ， 都希望自己是唯一 。 因此 ， 除了流量之外 ， 如何为商户提供全流程服务至关重要 。 因为一旦商家接受谁家的全流程服务 ， 基本上就意味着“排他”了 。
对于阿里而言 ， 担纲这个任务的叫“数智中台” 。 “2020年 ， 我们将为100万商户安装数智中台 。 ”王磊表示 。
从去年开始 ， “中台”成为互联网巨头们的热词 。 阿里本地生活的“数智中台”是2019年11月19日首次推出的 ， 在这套系统中 ， 商户可以统一管理饿了么、口碑、支付宝、淘宝APP等多个渠道的店铺 ， 并实现阿里生态内的账户通、营销通、交易通、流量通 。
简言之 ， 这是一个包括SaaS、POS机等软硬件在内、面向餐饮商户的整体解决方案 。 比如：具备数据库和算法支持的智能POS机 ， 可以归集订单信息、实时生成立体数据经营报告 。 在SaaS方面 ， 除了美味不用等、二维火之外 ， 阿里刚刚斥资8亿元收购了客如云 。 客如云是餐饮SaaS头部企业 ， 自身就有大量的餐饮商户 。
值得玩味的是 ， 去年“数智中台”首次推出时 ， 王磊公开表示的目标是2020年完成50万家商户的安装 。 没成想 ， 仅仅3个月后 ， 这个目标就“不带解释”的变成了100万家 。
对此 ， 有业内人士给出了自己的理解：“三线及以下城市很多都是熟人社会 ， 商户此前并没有迫切的上线需求 。 这场疫情改变了一切 ， 因为每个小区都封闭了 。 ”
“中供”老将应召再度上阵
100万家商户 ， 需要一家家推广、安装、培训、售后……这是一个浩大的工程 。
起步做B2B时 ， 靠“中供铁军”打下基本盘之后 ， 阿里已经很久不需要或者不屑于做这种累活脏活了 。 这也给了当年的美团、饿了么以机会 。
如今 ， 为了4万多亿元市场规模的餐饮行业 ， 阿里要重新下场了 。
车好多集团COO雷雁群已于近期赴任阿里本地生活服务公司副总裁 ， 主管地推工作 。 雷雁群早年是阿里地推部队——“中供铁军”的重要人物 ， 先后在多个部门任职 ， 2018年跳槽至车好多集团 。
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