『美食』几道馋人的家常菜,美味诱人味道好,简单易做,好吃还下饭( 二 )
做法:
1 、将洗净的韭黄切成4厘米长段;
2、猪肚切成块 , 再切成丝;
3. 锅置旺火 , 注油烧热 , 倒入肚丝;加入料酒翻炒香去除腥味;加入生抽、蚝油炒匀;
4、 倒入洗净切好的韭黄 , 加入切好的红椒丝;加入盐、鸡粉 , 翻炒至熟; 加入水淀粉勾芡;再翻炒片刻至入味;
【『美食』几道馋人的家常菜,美味诱人味道好,简单易做,好吃还下饭】5、翻炒均匀出锅装盘即可 。
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