美团“助力餐饮复工”公益直播,上线一个月超100万人次观看

  随着全国疫情逐渐得到控制 , 企业陆续复产复工 。 而餐饮行业既要做好自身复工复产准备工作 , 也要为各类市场主体复工复产提供基础保障 。 在此背景下 , 美团大学餐饮学院联合各省市地方政府 , 发起“助力餐饮复工”系列公益直播 。 作为助力商户的“春风行动”中的一环 , 帮助餐饮企业做好疫情防控工作 , 有序复工营业 。 自2月19日启动以来 , 截至3月13日 , 已在河南、湖北、深圳、天津、浙江……等全国14个省18个市落地 , 累计超过100万人次观看学习 。

  

美团商户别样的“疫情一线”

  疫情突发 , 全国线下活动停摆 , 餐饮行业受到的冲击尤甚 。 而随着疫情防控取得阶段性成果 , 社会复产复工步伐在加快 , 餐饮业作为人们的基础性消费 , 又率先承担起保障社会正常运行的责任 。 在餐饮行业的这次“抗疫”中 , 没有人甘愿成为局外人 。

  来自河南的美团商家魏立鹏 , 春节一过 , 就召回了方中山胡辣汤店的员工 , 提前让员工进行14日的隔离 , 为日后的复工做准备 。 42公里慢熬粥负责人李科垒也是如此 , 作为连锁 , 店里需要大量口罩、消毒液等抗疫物品 。 李科垒早在复工前就在做各种准备 。 比如 , 要以37.3°为标准 , 为员工、外卖骑手、甚至进店顾客测温 , 建立健康记录表 。 制作安心卡 , 谁在制作、谁在打包 , 体温姓名一目了然 。 还有无接触封签、安装自提柜、空调用新风系统……连酒精喷洒都有讲头 , “不能对着空气喷 , 最好是喷在纸巾上直接擦 。 ”这些都是李科垒从美团大学新学来的 , 他对着视频教材逐项查缺补漏 , 心里踏实了点儿 。 2月19日 , 美团“助力餐饮复工”系列公益直播课在河南首播 , 两天后 , 郑州商家陆续复工 , 两名商家将学习到的知识运用到店面实操中 , 安心复工 , 改善经营困局 。

 

 美团按下餐饮业复苏“快进键”

  “助力餐饮复工”系列公益直播 , 直击当下餐饮行业最关注的焦点问题 , 内容涉及新冠病毒的特点、疫情期日常防控要点、员工健康管理、以及疫情下的复工前后管理要点等方面 。 同时 , 活动推出“线上培训”“专家在线直播”“培训后考试强化”三位一体的新模式 , 以浅显易懂的方式 , 为商家们讲述应对疫情策略 , 并提供可落地实施的防疫方法 。

美团“助力餐饮复工”公益直播,上线一个月超100万人次观看。  面对突发疫情 , 商户变被动为主动 , 积极应对疫情中的困难点 , 打造自身免疫力 。 很多学习直播课程的商户表示 , 通过学习使自身对如何防护新冠病毒有了系统认知 , 相信在在科学的指导下 , 疫后复工会容易许多 , 他们也更加有信心应对这次疫情 。

美团“助力餐饮复工”公益直播,上线一个月超100万人次观看。  事实上 , 自疫情发生以来 , 美团大学启动了多项商家帮扶计划 。 其中包括 , 美团大学在“春风行动”中针对餐饮、住宿、美业、零售到家等各业态商家均发布了免费课程 , 涵盖宏观政策解读和具体运营指导 , 帮助商家平稳度过疫情 。 在这场没有硝烟的战争中 , 美团发挥自身资源优势 , 与商户们守望相助、共克时艰 。


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