#万物尝鲜节#新买来的水果能直接吃吗？是否有病毒？远离病毒，把好入口关来看( 二 ) |餐饮|你好，新鲜到家|蔬菜|

外卖食物有污染病毒的风险吗？
怎么防范？
外卖的风险是靠餐饮加工和配送的安全管控来降低的，目前各地的市场监管部门也注重对提供外卖的餐饮单位的监管。各方不断加强餐饮服务单位人员、配送人员的管理，要求餐饮服务单位使用无毒、清洁的食品容器、餐具和包装材料，对餐饮食品进行严密包装，避免送餐人员直接接触食品，确保送餐过程中食品不受污染。
建议有能力做饭的尽量居家做饭，把安全掌控在自己手中。如要订购餐饮外卖，先要查验食物是否已密封盛放或使用“食安封签” ，防范和抵制“黑外卖” 。同时，外卖到时，尽快去除外包装。为防止配送污染，将密封的内包装打开后，将食物放入家中干净的容器内，加热到70℃以上再食用。
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#万物尝鲜节#新买来的水果能直接吃吗？是否有病毒？远离病毒，把好入口关来看( 二 )

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